Asa faci cel mai bun cozonac fara framantare! Este un preparat gustos care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Craciun.
Ingrediente:
1 kg faina
5 oua
300 gr zahar
200 ml de lapte
jumatate de pachet de unt cu grasime de 80%
4 linguri cacao
5 linguri ulei
coaja de la o lamaie
400 gr nuca
2 portocale
1 esenta de rom
42 gr drojdie proaspata
zahar pudra pentru ornat
Cozonacul copilariei cu nuca – Reteta ca la bunica acasa
Mod de preparare:
Se pune faina intr-un lighean mare.
Se face o gaura mare in mijloc unde se pune drojdia, putin lapte cald si 2 linguri de zahar.
Se separa galbenusurile de albusuri. Cand drojdia incepe sa faca bule, se pun galbenusurile si jumatate din cantitatea de zahar.
Reteta de cozonac fara calorii! Incearca aceste trucuri!
Citeste continuarea aici.