Incearca aceasta reteta de clatite cu morcovi si branza feta. Sunt delicioase si se fac rapid!
Ingrediente:
100 gr faina de grau
3 ou
cateva linguri de lapte sau apa minerala
2-3 morcovi medii (curatati si dati pe razatoarea mica)
cateva frunze de patrunjel, tocate marunt
ulei de gatit
cateva linguri de branza feta
Mod de preparare:
1. Amesteca toate ingredientele, cu exceptia branzei, patrunjelului si a uleiului.
2. Ia cate un polonic mai mic din compozitie si pregateste clatitele ca de obicei, in ulei incins.
3. Amesteca branza feta cu patrunjelul si umple fiecare clatita cu aceasta compozitie.
Sursa: culinar.ro
