Clafoutis de pere cu aluat de clatite

Clafoutis de pere cu aluat de clatite

Reteta de clafoutis de pere cu aluat de clatite este delicioasa. Se face repede, iar gustul te cucereste pe loc.

Ingrediente:

2-3 pere
2 lingurite unt
4 linguri de zahar brun
1 lingurita scortisoara

Pentru aluat:
2 oua
75 gr faina de grau
125 ml de lapte
putina sare

Mod de preparare:

1. Taie perele in felii subtiri.
2. Topeste untul intr-o tigaie, apoi presara peste el zahar brun. Lasa sa se caramelizeze la foc mic spre mediu.
3. Amesteca ingredientele pentru aluat. E acelasi procedeu ca la clatite.
4. Pune feliile de pere in zaharul caramelizat, lasa-le timp de vreo 10 minute (amesteca usor in vas), apoi ia de pe foc.
5. Toarna peste pere compozitia pregatita anterior si baga in cuptorul incins la 200 de grade Celsius, pentru vreo 20 de minute.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Alertă în Capitală! Un incendiu a izbucnit într-un bloc din București. Pompierii au intervenit de urgență

Dani Piersic, fiul cel mic al lui Florin Piersic, apariție rară alături de soția sa. Cum arată Orsolya, femeia cu care s-a căsătorit în urmă cu doi ani

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

VIDEO Scene neașteptate pe Transfăgărășan, surprinse în imagini. Un urs A FĂCUT PRĂPĂD la o mașină, iar momentul când animalul a început să o distrugă i-a lăsat pe MARTORI FĂRĂ REACȚIE. Ce a urmat și ce s-a întâmplat cu proprietarii autoturismului

VIDEO Salvare dramatică pe o plajă de pe insula grecească Thasos: turiști români au format un lanț uman pentru a salva un adolescent luat de valuri

Imagini de senzație de la date-ul Carolinei cu Sergiu! Incredibil la ce subiect au ajuns cei doi concurenți „Casa iubirii”: „Putem să ne despărțim”

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro