Aceasta reteta de ciocolata este simpla si delicioasa. Te vei indragosti de ea.
Ingrediente
400g de biscuiti digestivi cu ciocolata
100g de unt
225g de ciocolata simpla
150g de smantana
3 oua mari
100g zahar pudra
550g de crema dde branza lasata la inmuiat
Zahar pudra si pudra de cacao pentru decor
Frisca pentru a servi
Mod de preparare
1. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Rupe biscuitii si mixeaza intr-un procesor alimentr pana cand sunt fini. Topeste untul intr-o tigaie si amesteca-l cu biscuitii. Pune mixul in tava si preseaza bine.
2. Rupe ciocolata intr-un vas topeste la bain-marie. Indeparteaza de pe foc si adauga smantana. Bate ouale si untul pana cand obtii o crema groasa, apoi adauga si crema de branza. Adauga ciocolata.
3. Pune crema in peste biscuiti si coace timp de o ora si jumatate. Lasa la racit in tava. Presara zahar pudra si cacao si serveste cu frisca.
sursa