Cea mai gustoasa reteta de tort cu mousse de ciocolata si alune de padure!

Cea mai gustoasa reteta de tort cu mousse de ciocolata si alune de padure!
Cea mai gustoasa reteta de tort cu mousse de ciocolata si alune de padure!

Daca iti place ciocolata, aceasta reteta este perfecta pentru tine. Iata cum se prepara.

 

Ingrediente
200g de unt nesarat, taiat in cuburi
450g ciocolata neagra, taiata grosier
50g de alune de padure, plus extra pentru decor
50g de faina
10 oua mari, separate
75g de zahar
fructe de padure pentru decor
Ai nevoie de o forma de tort cu diametrul de 20cm, cu baza si laturile unse cu unt si tapetate cu hartie de copt.
Mod de preparare
1. Incalzeste cuptorul la 170 de grade. Intr-un vas mare, topeste untul si ciocolata la foc mediu si pune deoparte sa se raceasca.
2. Macina alunele de padura si apoi amesteca bine cu faina.
3. Folosind un mixer electric, bate galbenusurile de ou cu zahar pana cand obtii o pasta groasa.
Amesteca apoi ciocolata. Intr-un vas separat, bate albusurile spuma. Incorporeaza o treime din cantitate in amestecul de cicolata, apoi incorporeaza si restul. Cand s-au combinat complet, adauga faina si alunele. Pune in forma si coace intre 35 si 50 de minute. Tortul va avea interior fondand dupa 40 de minute sau va fi ferm dupa 50 de minute.
4. Dupa ce scoti de la cuptor, acopera cu un prosop curat si lasa sa se raceasca.
Decoreaza cu fructe de padure si alune.
Sursa

Ingrediente

200g de unt nesarat, taiat in cuburi
450g ciocolata neagra, taiata grosier
50g de alune de padure, plus extra pentru decor
50g de faina 
10 oua mari, separate
75g de zahar
fructe de padure pentru decor

Ai nevoie de o forma de tort cu diametrul de 20cm, cu baza si laturile unse cu unt si tapetate cu hartie de copt.



Mod de preparare

1. Incalzeste cuptorul la 170 de grade. Intr-un vas mare, topeste untul si ciocolata la foc mediu si pune deoparte sa se raceasca.

2. Macina alunele de padura si apoi amesteca bine cu faina.

3. Folosind un mixer electric, bate galbenusurile de ou cu zahar pana cand obtii o pasta groasa. Amesteca apoi ciocolata. Intr-un vas separat, bate albusurile spuma.
Incorporeaza o treime din cantitate in amestecul de cicolata, apoi incorporeaza si restul. Cand s-au combinat complet, adauga faina si alunele. Pune in forma si coace intre 35 si 50 de minute. Tortul va avea interior fondand dupa 40 de minute sau va fi ferm dupa 50 de minute. 

4. Dupa ce scoti de la cuptor, acopera cu un prosop curat si lasa sa se raceasca. Decoreaza cu fructe de padure si alune.


Sursa

Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anunțul făcut de Casa de Pensii cu privire la mamele care au avut concediu pentru creșterea copilului. Ce trebuie să știe acestea?

Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”

Exclusiv | Alexandru Papadopol cununie în biserică, în mare secret. AVEM IMAGINILE! Cum arăta mireasa Cristiana și cine au fost nașii

VIDEO Ce a făcut-o pe Carmen de la Sălciua să reacţioneze dur: "Se face extraordinar de mult circ". Artista și-a pierdut cumpătul când a văzut cu ce se confruntă

Cine se temea pentru viața Alinei Sorescu: „Fata asta o să ajungă ca Mădălina Manole”

Ce se întâmplă cu Julia la câteva zile după operația de rinoplastie. Fosta concurentă le-a dezvăluit fanilor care este starea ei: „Sunt bubuită, mă simt extrem de…”

VIDEO Adrian a fost înghițit de o balenă. Mamiferul a apărut de sub caiac, l-a înghițit și apoi l-a eliberat: "Am crezut că m-a mâncat"


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies