Cea mai gustoasa reteta de tort cu mousse de ciocolata si alune de padure!

Cea mai gustoasa reteta de tort cu mousse de ciocolata si alune de padure!
Cea mai gustoasa reteta de tort cu mousse de ciocolata si alune de padure!

Daca iti place ciocolata, aceasta reteta este perfecta pentru tine. Iata cum se prepara.

 

Ingrediente
200g de unt nesarat, taiat in cuburi
450g ciocolata neagra, taiata grosier
50g de alune de padure, plus extra pentru decor
50g de faina
10 oua mari, separate
75g de zahar
fructe de padure pentru decor
Ai nevoie de o forma de tort cu diametrul de 20cm, cu baza si laturile unse cu unt si tapetate cu hartie de copt.
Mod de preparare
1. Incalzeste cuptorul la 170 de grade. Intr-un vas mare, topeste untul si ciocolata la foc mediu si pune deoparte sa se raceasca.
2. Macina alunele de padura si apoi amesteca bine cu faina.
3. Folosind un mixer electric, bate galbenusurile de ou cu zahar pana cand obtii o pasta groasa.
Amesteca apoi ciocolata. Intr-un vas separat, bate albusurile spuma. Incorporeaza o treime din cantitate in amestecul de cicolata, apoi incorporeaza si restul. Cand s-au combinat complet, adauga faina si alunele. Pune in forma si coace intre 35 si 50 de minute. Tortul va avea interior fondand dupa 40 de minute sau va fi ferm dupa 50 de minute.
4. Dupa ce scoti de la cuptor, acopera cu un prosop curat si lasa sa se raceasca.
Decoreaza cu fructe de padure si alune.
Sursa

Ingrediente

200g de unt nesarat, taiat in cuburi
450g ciocolata neagra, taiata grosier
50g de alune de padure, plus extra pentru decor
50g de faina 
10 oua mari, separate
75g de zahar
fructe de padure pentru decor

Ai nevoie de o forma de tort cu diametrul de 20cm, cu baza si laturile unse cu unt si tapetate cu hartie de copt.



Mod de preparare

1. Incalzeste cuptorul la 170 de grade. Intr-un vas mare, topeste untul si ciocolata la foc mediu si pune deoparte sa se raceasca.

2. Macina alunele de padura si apoi amesteca bine cu faina.

3. Folosind un mixer electric, bate galbenusurile de ou cu zahar pana cand obtii o pasta groasa. Amesteca apoi ciocolata. Intr-un vas separat, bate albusurile spuma.
Incorporeaza o treime din cantitate in amestecul de cicolata, apoi incorporeaza si restul. Cand s-au combinat complet, adauga faina si alunele. Pune in forma si coace intre 35 si 50 de minute. Tortul va avea interior fondand dupa 40 de minute sau va fi ferm dupa 50 de minute. 

4. Dupa ce scoti de la cuptor, acopera cu un prosop curat si lasa sa se raceasca. Decoreaza cu fructe de padure si alune.


Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Când va fi condusă Mădălina Apostol pe ultimul drum. Nick Rădoi vine în România pentru a-și înmormânta iubita: “Este adevărat.”

Cum a anunțat Ilinca Vandici că este însărcinată din nou. Cine este bărbatul alături de care și-a refăcut viața după divorț

Monica Gabor, adevărul dureros despre moartea Mădălinei Apostol! A dezvăluit ce probleme de sănătate avea partenera lui Nick Rădoi: „O bătălie pe care a purtat-o în secret”

Ce MESAJ le-a trimis Madalina Apostol gemenilor Graur inainte sa moara: "În august anul trecut, Mădălina ne-a scris după ce văzuse..."

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Andreea Mantea a anunțat cine a fost votat favoritul acestei săptămâni: „Nu știu de ce sunt aici”

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro