Daca vrei sa prepari o rulada cu gem simpla, aceasta este reteta potrivita.
Ingrediente
100 g zahar, 80 g faina, 4 oua, sare, 4 zahar vanilat, 1 borcan gem, 20 g unt.
Mod de preparare
Galbenusurile cu zaharul si sarea se freaca spuma. Se adauga faina, amestecând usor sa nu dea inapoi. Se bat albusurile spuma si le incorporam in aluat. Se unge o tava cu unt, se toarna compozitia si o dam la cuptor, la foc potrivit. Dupa ce s-a copt, se rastoarna pe un servet ud sau pudrat cu zahar vanilat, se unge cu gem si se ruleaza cu servetul. Se lasa in servet 10 minute, dupa care se scoate si se lasa sa se raceasca.
Sursa
Ingrediente
100 g zahar, 80 g faina, 4 oua, sare, 4 zahar vanilat, 1 borcan gem, 20 g unt.
Mod de preparare
Galbenusurile cu zaharul si sarea se freaca spuma. Se adauga faina, amestecând usor sa nu dea inapoi. Se bat albusurile spuma si le incorporam in aluat. Se unge o tava cu unt, se toarna compozitia si o dam la cuptor, la foc potrivit. Dupa ce s-a copt, se rastoarna pe un servet ud sau pudrat cu zahar vanilat, se unge cu gem si se ruleaza cu servetul.
Sursa