Daca vrei sa incepi dimineata de Craciun cu un mic-dejun dulce, poti incerca o portie de clatite ”de iarna” delicioase.
Ingrediente:
2 cesti de faina
jumatate de ceasca de zahar
jumatate de ceasca de cacao
1 lingura de praf de copt
1 lingurita de sare
2 cani cu lapte
2 oua batute usor
jumatate de tableta de ciocolata de copt
1 lingurita de extract de vanilie
sirop de ciocolata
fulgi de cocos.
Mod de preparare:
Amesteca faina, zaharul, pudra de cacao, praful de copt si sarea intr-un bol.
Amesteca laptele, ouale, ciocolata si vanilia in alt bol.Amesteca cele doua compozitii incet, pâna când obtii o compozitie omogena.
Prepara clatite din ea, in tigaie, dupa reteta clasica. Pune-le la cuptor una câte una si apoi serveste-le cu sirop de ciocolata, decorate cu fulgi de cocos.
Sursa