Acest desert te va cuceri inca de la prima preparare! Uite cum se face.
Ingrediente:
1 crusta de placinta
cca 600 gr branza ricotta
60 gr zahar
50 gr ciocolata neagra, data pe razatoare
foarte putina sare
2 galbenusuri
zahar pudra
Mod de preparare:
1.
Mixeaza galbenusurile cu zaharul, apoi pune branza ricotta, ciocolata si sarea. Omogenizeaza.
2. Tapeteaza o tava cu hartie pergament, intinde in ea crusta de placinta, apoi pune compozitia pregatita anterior.
3. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 40 de minute.
4. Presara zahar pudra inainte de servire.
Sursa
Ingrediente:
1 crusta de placinta
cca 600 gr branza ricotta
60 gr zahar
50 gr ciocolata neagra, data pe razatoare
foarte putina sare
2 galbenusuri
zahar pudra
Mod de preparare:
1. Mixeaza galbenusurile cu zaharul, apoi pune branza ricotta, ciocolata si sarea. Omogenizeaza.
2.
3. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 40 de minute.
4. Presara zahar pudra inainte de servire.
Sursa