Cea mai bună supă de ceapă pe care o poţi prepara toamna asta

Cea mai bună supă de ceapă pe care o poţi prepara toamna asta

Ceapa este un ingredient care se găseşte în bucătăria ta în orice sezon, însă în zilele reci de toamnă, răsfaţă-te şi încălzeşte-te cu o porţie de supă de ceapă. Încearcă reţeta de mai jos şi vei descoperi un preparat clasic franţuzesc.

Cea mai bună supă de ceapă – Ingrediente

4 linguri de unt

2 linguri ulei vegetal

4 cepe mari, albe şi dulci, tăiate felii subţiri

1 pâine la alegerea ta (baghetă sau ciabatta)

¼ linguriţă sare

piper negru măcinat

½ linguriţă salvie uscată

240 ml vin alb sec (sau vin sherry sec)

3 linguri de făină

1,5 litri supă de vită sau de pui

1 foaie de dafin

200 g caşcaval sau brânză Gruyere

citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

 

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mâncare de gutui cu pui, porc sau vită după reţeta bunicii. Simplu de gatit, daca stii secretul

5 soluții pentru a-ți recăpăta energia pe caniculă. Ce funcționează când căldura te epuizează

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

Emanuel a ținut ACEST DETALIU ASCUNS până acum! În fața Alexandrei, concurentul din Casa Iubirii face o MĂRTURISIRE NEAȘTEPTATĂ despre mama sa: "I-am spus și ei în față, eu nu te iubesc pentru că..."

Polițistul Florin Cătălin Șucată s-a stins din viață fulgerător la doar 44 ani! Acesta a lăsat în urmă o soție și doi copii

Cine este Dany, bărbatul al cărui nume este scris pe colierul noii concurente din „Casa iubirii”... Vezi mai mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro