Cea mai buna salata de pui din lume se face repede si poti sa folosesti resturile de la puiul rotisat. Vei avea o masa copioasa
Cea mai bună salată de pui din lume
Ingrediente
pui la rotisor, tăiat fâșii
1 măr tăiat cubulețe
1 ceapă mică tocată
1 apio (tulpină de țelină)
migdale, caju, alune de pădure prăjite și tocate
maioneză
dressing de salată coleslaw
sare, boia dulce și piper- după gust
Citeste si: Dieta daneză sau cum slăbeşti până la 6-7 kg în 13 zile – Meniul, pas cu pas
Mod De Preparare
Cum puiul la rotisor nu este scump la noi și e extrem, extrem de delicios, îl folosim destul de des. Dar ce facem cu resturile rămase, pe care nu le putem considera “o masă întreagă”? Le băgăm în ceea ce am declarat, cu mâna pe inimă “cea mai bună salată de pui din lume”.
Nu dăm cantități deoarece, de obicei, la salate… cam pune fiecare din ochi și după gust. Nu?
Citeste si: SALATĂ ORIENTALĂ. Aşa prepari cea mai bună salată orientală. Reţeta pe care o ştiu doar bucătarii de renume
Într-un castron mare, amestecă bine puiul (tăiat fâșii sau cubulețe) cu țelina tocată, merele făcute cubulețe mici, ceapa, migdale, caju, alune de pădure prăjite și tocate.
Într-un bol mic, combină maioneza cu dressing-ul coleslaw, sare, boia și piper.
Toarnă sosul obținut peste ingredientele din castronul mare, amestecă bine și dă la frigider până la servire.
Pofta buna!
Sursa: retete.unica.ro