Castraveti murati in saramura: reteta simpla si ieftina

Castraveti murati in saramura: reteta simpla si ieftina
Castraveti murati in saramura: reteta simpla si ieftina

Profita de bunatatile sezonului si fa-ti provizii pentru la iarna! Muraturile in saramura sunt perfecte pentru carnea grasa.

Ingrediente

- 2 kg de castraveti

- 1 l apa

- 3 lg de sare

- 5 catei usturoi

- 3 maciulii marar

- 3 frunze de telina

- 10 boabe piper negru

Mod de preparare

Se spala castravetii foarte bine in apa rece si se asaza in borcane ca sa intre cat mai multi.

Se pun mararul si telina deasupra, iar usturoiului ii facem loc inainte de saramura.  

Aceasta o vom obtine din apa, sare si piper, toate puse la fiert. Dupa ce da in clocot, o lasam putin la racit (10 minute) si o adaugam peste castraveti. inchidem ermetic borcanele si le tinem la loc luminos o zi, doua. Apoi se depoziteaza in camara.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mihai Trăistariu își cauță soție: „Am mai dat-o în bară, am mai făcut tâmpenii, am mai zis prostii.”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Situația neașteptată prin care Ileana Sterp a trecut... totul s-a întâmplat atât de repede, încât nici ea NU INȚELEGEA CE SE PETRECE: "Am început să..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro