Care este secretul Ginei Bradea pentru un piure perfect. Bloggerul culinar dezvăluie de ce anume avem nevoie. „Un puf! Se topește în gură.”

Diana Puiu

19 mai 2025 Actualizat: 19 mai 2025, 14:51

Care este secretul Ginei Bradea pentru un piure perfect. Bloggerul culinar dezvăluie de ce anume avem nevoie. „Un puf! Se topește în gură.”

Gina Bradea a explicat, pas cu pas, cum pregătește piureul de cartofi.

Gina Bradea este unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați bloggeri culinari din țară, fiind recunoscută pentru promovarea bucătăriei tradiționale. Aceasta are și o întreagă comunitate în mediul online, construită în jurul pasiunii sale pentru gastronomie, iar până acum a reușit să acumuleze o experiență vastă în diverse domenii, lucrând ca bucătar, patiseri, cofetar, ospătar și barman. Și-a lansat un blog culinar, unde împărtășește rețete tradiționale românești și le explică, pas cu pas, pentru a ne putea și noi bucura de un gust inedit, de la mic dejun, la prânz, cină sau chiar gustări.

Toate ingredientele sunt întotdeauna la îndemână, iar micile trucuri sunt doar la un pas de noi, atunci când vrem să realizăm mâncăruri ca la restaurant. Rețelele de socializare sunt adevărate pagini de revistă, postând adesea pentru toți cei care o urmăresc și o apreciază.

Secretul Ginei Bradea pentru un piure care se topește în gură

Citește și: Care este secretul Ginei Bradea, pentru cea mai bună prăjitură: Felii Londra? "O prăjitură de casă extraordinară!"

Citește și: Gina Bradea a plecat în căutare de frunze de tei! La ce sunt acestea bune și cum le folosește? "Dacă ieșiți la iarbă verde, adunați și frunză de tei, pentru că e păcat să nu o faceți!"

De această dată, Gina Bradea a dezvăluit cum pregătește piureul și care este secretul pentru a se topi în gură.

Nu are nevoie decât de apă, cartofi, sare, unt și o lingură de smântână, iar aceasta explică fiecare pas pe care îl realizează, în doar câteva minute.

Ingrediente:

Citește și: Rezumat episodul 101 „O dragoste”, difuzat luni, 27 iulie 2026, la Kanal D: Ișil îi întinde o capcană Nursemei, iar aceasta este îndepărtată de familie- kanald.ro

Citește și: Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...- stirilekanald.ro

1 kg cartofi
Apă
Sare
60 de grame de unt
1 lingură cu vârf de smântână

„Piure de cartofi simplu, cu unt și smântână. Un mic secret pe care vi-l spun. Atât de cremos este. Un puf! Se topește în gură.

1 kg de cartofi cu coaja galbenă, îi tăiem cuburi, completăm cu apă cât să cuprindă cartofii, nu mai mult. Adăugăm sare și îi punem la fiert. Îi lăsăm să fiarbă. În momentul în care dau în clocot, alegem spuma, apoi, după ce dă apa în clocot, îi lăsăm să fiarbă undeva la 30 de minute până când sunt fierți. Punem o strecurătoare pe o cratiță, strecurăm zeama, apoi îi pasăm foarte bine.

Adăugăm acum 60 de grame de unt, o lingură cu vârf de smântână grasă și amestecăm totul foarte bine. Pentru un gust deosebit, punem puțină nucșoară, foarte puțin, altfel devine amar. Amestecăm bine.”, a explicat

@ginabradea 🥔✨ Azi v-aduc ceva simplu, dar cu gust de acasa: piure de cartofi cu unt si smantana – cremos, pufos si plin de aroma! Nu-i doar un piure, e o mangaiere pentru suflet.
Il fac exact cum il pregatea bunica in zilele bune: din cartofi fainosi, unt gras, smantana de casa si muuulta dragoste. Fara lapte, fara graba, fara prafuri la plic! 👉 Am pentru voi reteta scrisa si video, cu un mic truc care face toata diferenta – sa iasa fin, catifelat si cu gust bogat, cum rar mai gasesti. Gasiti micul truc in reteta completa. Merge de minune cu o friptura, o tocanita, niste chiftelute sau chiar asa, simplu, cu muraturi alaturi. 💛 Acum, o intrebare pentru voi: alaturi de ce va place sa serviti piureul? Ingrediente 1 kg de cartofi cu coaja galbena sare 60-100 gr de unt 1 lingura cu varf de smantana grasa nucsoara #ginabradea #piure #piuredecartofi ♬ original sound- Gina Bradea Oficial

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gina Bradea a plecat în căutare de frunze de tei! La ce sunt acestea bune și cum le folosește? "Dacă ieșiți la iarbă verde, adunați și frunză de tei, pentru că e păcat să nu o faceți!"

Principesa Margareta a fost exemplu de rafinament și eleganță. Detaliile apariției impecabile din Spania

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

România va participa la Eurovision Song Contest 2027. CE S-A ÎNTÂMPLAT în momentul în care s-a luat decizia și CUM S-A VOTAT revenirea în concurs: "Reprezintă un proiect strategic de..."

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Eliminare plină de lacrimi în „Casa iubirii”: „Îmi pare rău că nu am reușit...”. Aflați cine va pleca acasă în ediția de duminică, 19 iulie, de la orele 16:00 și 19:00, doar la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Care este secretul Ginei Bradea pentru un piure perfect. Bloggerul culinar dezvăluie de ce anume avem nevoie. „Un puf! Se topește în gură.”

Secretul Ginei Bradea pentru un piure care se topește în gură

Scandal din cauza concertului trupei Morandi în Abhazia. MAE reacționează: "România susține integritatea teritorială a Georgiei"

Zendaya și-a arătat adevărata personalitate în fața fanilor. Gestul actriței, deși era vizibil epuizată, i-a impresionat pe toți

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

VIDEO Selly, ANUNȚUL MOMENTULUI despre NIBIRU! Ce se va întâmpla și CINE SUNT CEI VIZAȚI de această situație: "Îmi e ciudă că..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Cum a descoperit Alina Pușcău boala. Vedeta a făcut mărturisiri cutremurătoare din salon: „Nu vreau să vă fie milă de mine.”

VIDEO Soțul Ioanei Tufaru a făcut dezvăluiri despre momentul în care aceasta a leșinat în casă: „Nu știam ce să fac, eram în stare de șoc.”

Cătălin Crișan dezvăluie motivul despărțirii de Camelia Tabără. Ce a spus artistul despre standardele fostei partenere: „Nu pot să...”

Dan Diaconescu este în doliu! Fratele prezentatorului TV, Mario Diaconescu, s-a stins din viață la 60 de ani

Noi detalii în cazul bărbatului găsit îngropat în curtea unei case din Botoșani. Ce îi mărturisise fiului său înainte să dispară: „Așa a fost găsit cadavrul!”

Floarea care te reprezintă în funcție de personalitate. Ce ți se potrivește dacă ești o femeie romantică

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

Emanuel a ținut ACEST DETALIU ASCUNS până acum! În fața Alexandrei, concurentul din Casa Iubirii face o MĂRTURISIRE NEAȘTEPTATĂ despre mama sa: "I-am spus și ei în față, eu nu te iubesc pentru că..."

Polițistul Florin Cătălin Șucată s-a stins din viață fulgerător la doar 44 ani! Acesta a lăsat în urmă o soție și doi copii

Diana și Ștefan, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Nu ratați ediția de vineri, 7 august, difuzată de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Anamaria Prodan, totul despre socrul ei. Ce spune impresara despre familia iubitului: “Nu sunt impresionat când te enervezi tu, când ești rea.”

Dan Diaconescu este în doliu! Fratele prezentatorului TV, Mario Diaconescu, s-a stins din viață la 60 de ani

Cătălin Crișan dezvăluie motivul despărțirii de Camelia Tabără. Ce a spus artistul despre standardele fostei partenere: „Nu pot să...”

VIDEO Soțul Ioanei Tufaru a făcut dezvăluiri despre momentul în care aceasta a leșinat în casă: „Nu știam ce să fac, eram în stare de șoc.”

Cum a descoperit Alina Pușcău boala. Vedeta a făcut mărturisiri cutremurătoare din salon: „Nu vreau să vă fie milă de mine.”

Johny Romano, scos din sărite în timp ce se afla la cumpărături! Ce i-a o spus femeie după ce artistul nu i-a răspuns: “Nu bagi…”

Care este secretul Ginei Bradea pentru un piure perfect. Bloggerul culinar dezvăluie de ce anume avem nevoie. „Un puf! Se topește în gură.”

VIDEO Carmen Harra, declarații despre ce ar putea să se întâmple în România în următoarea perioadă: “Cineva la care nici nu vă așteptați!”