Asta e secretul pentru cea mai buna varza murata! Bunica ta o facea asa!

Asta e secretul pentru cea mai buna varza murata! Bunica ta o facea asa!
Asta e secretul pentru cea mai buna varza murata! Bunica ta o facea asa!

Daca vrei sa pui varza la murat, aceasta reteta este incredibil de usoara si de buna.

Ingrediente: 35 Kg varza, 2 Kg sare, 200 g hrean,

1 Kg gutui, 1 Kg mere, 200 g boabe de porumb,

500 g sfecla rosie.

Mod de preparare: Se curata varza de frunzele stricate. Se curata hreanul si sfecla. Se pune varza in butoi (verzele mari se pot taia in doua sau in patru). Din loc in loc se pun mere, gutui, bucati de sfecla si boabe de porumb. Se preseaza cu doua scandurele de brad (25 cm). Se acopera cu saramura preparata din 25 L de apa si cantitatea de sare din reteta. Dupa cateva zile, cand varza s-a inmuiat, se completeaza butoiul cu inca 2 -3 verze. Se vantura dupa doua saptamani si dupa o luna.

sursa

Ingrediente: 35 Kg varza, 2 Kg sare, 200 g hrean,1 Kg gutui, 1 Kg mere, 200 g boabe de porumb,500 g sfecla rosie.

Mod de preparare: Se curata varza de frunzele stricate. Se curata hreanul si sfecla. Se pune varza in butoi (verzele mari se pot taia in doua sau in patru). Din loc in loc se pun mere, gutui, bucati de sfecla si boabe de porumb. Se preseaza cu doua scandurele de brad (25 cm). Se acopera cu saramura preparata din 25 L de apa si cantitatea de sare din reteta. Dupa cateva zile, cand varza s-a inmuiat, se completeaza butoiul cu inca 2 -3 verze. Se vantura dupa doua saptamani si dupa o luna.

sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 13 noiembrie 2026: O zodie trebuie să evite conflictele!

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Emanuel, DEZVĂLUIRE NEAȘTEPTATĂ despre Alexandra. A recunoscut ÎN FAȚA CAMERELOR de ce a încercat să o cunoască, deși știa încă de la început că NU rezonează cu ea: "Îmi cer scuze, ăsta am fost. Îi spun clar, ai grijă că sunt..."

Detalii tulburătoare despre moartea suspectă a Andradei, tânăra de 21 de ani găsită fără suflare într-un apartament din Râmnicu Vâlcea

Horoscop zilnic duminică, 15 noiembrie 2026. O întâlnire neașteptată îi poate aduce unei zodii câștiguri financiare importante

Știrea momentului în România


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro