Affogato cu caramel sarat - desertul pe baza de cafea care te va cuceri pe loc!

Affogato cu caramel sarat - desertul pe baza de cafea care te va cuceri pe loc!
Affogato cu caramel sarat - desertul pe baza de cafea care te va cuceri pe loc!

Aceasta reteta de desert se face in Italia. Chiar daca are inghetata si mascarpone, poate fi consumat in orice anotimp.

 

Ingrediente
250g mascarpone
100g zahar pudra
50g sos de caramel
1 lingurita sare de mare
50g de espresso cald
25ml amaretto
1 lingura de boabe de cafea macinate grosier
Mod de preparare
Pune mascarponele intr-un vas mare alaturi de zahar si sosul de caramel.
Bate cu un mixer pana cand obtii o crema ferma. Adauga sarea putin cate putin, gustand pentru a obtine un gust echilibirat. Acopera cu folie alimentara si ingheata timp de 4 ore, amestecand la fiecare 30 de minute.
Pune o lingura de mascarpone intr-o cana de cappuccino. Amesteca amaretto cu cafeaua. Adauga peste mascarpone si presara boabele de cafea.
sursa

Ingrediente

250g mascarpone
100g zahar pudra
50g sos de caramel
1 lingurita sare de mare
50g de espresso cald


25ml amaretto
1 lingura de boabe de cafea macinate grosier

Mod de preparare

Pune mascarponele intr-un vas mare alaturi de zahar si sosul de caramel. Bate cu un mixer pana cand obtii o crema ferma. Adauga sarea putin cate putin, gustand pentru a obtine un gust echilibirat. Acopera cu folie alimentara si ingheata timp de 4 ore, amestecand la fiecare 30 de minute.


Pune o lingura de mascarpone intr-o cana de cappuccino. Amesteca amaretto cu cafeaua. Adauga peste mascarpone si presara boabele de cafea. 

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Angela Rusu, transformare uimitoare după ce a slăbit 37 de kilograme: „M-am simțit cea mai urâtă femeie.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro