Iti doresti sa prepari un desert delicios dar nu ai prea mult timp la dispozitie?
Rețetă simplă de croissant cu migdale! Iti doresti sa prepari un desert delicios dar nu ai prea mult timp la dispozitie? Avem pentru tine o reteta simpla de croissant cu crema de migdale. In mod sigur iti vei suprinde oaspetii intr-un mod foarte placut.
Ce ingrediente ai nevoie pentru a pregati reteta simpla de croissant cu migdale
Pentru a pregati aceasta reteta ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 8 croissanti mari, simpli, 150 de grame de unt nesarat, inmuiat, 75 de grame de zahar pudra, 4 linguri cu faina, 300 de grame de migdale macinate, 100 de grame de fulgi de migdale.
Cum pregatesti reteta simpla de croissant cu migdale
Dificultatea de preparare a acestei retete este una usoara. Timpul de preparare estede 25 de minute. din ingredientele mai sus mentionate poti pregati 8 portii. Primul lucru pe care trebuie sa il faci este sa incalzesti cuptorul la 170 de grade Celsius. Apoi pregateste crema. Astfel, pune untul, zaharul, faina si migdalele macinate intr-un blender si amesteca bine pana ce obtii o compozitie omogena. Taie apoi croissantele pe lungimea lor, dar nu le taia complet. Lasand cele doua jumatati lipite se va mentine forma croissantelor. Intinde apoi pasta de migdale si unt in interiorul fiecarui croissant, dar pastreaza 2 linguri de compozitie pentru mai tarziu. Inchide apoi fiecare croissant si aseaza-le pe toate pe o tava intinsa de copt. Intinde restul de pasta de migdale pe suprafatoa croissantelor si presara deasupra fulgii de migdale. Pune croissantele la cuptor si coace-le timp de 10 miinute. Scoate din cuptor si pudreaza cu zahar pudra din abundentaa inainte de a le servi. Pofta buna!
Citeste si: Rețetă de fructe confiate? Cum le faci exact cum sunt și în comerț
