Este buna,extrem de simpla si se face cu doar cateva ingrediente.Este si foarte simplu de preparat ,asadar nu ezitati sa o incercati.
Ingrediente
1,5 kg mere
200 g gris
230 g zahar
370 g faina
100 ml ulei
1 lingura de praf de copt
un praf de sare
o lingura esenta de vanilie (sau o lingurita scortisoara )
Prima data amestecam bine intr-un vas grisul,faina,zaharul,sarea si praful de copt.
Spalam merele (de preferat sa fie mere zemoase ) , le dam pe razatoarea mare cu tot cu coaja( daca nu va place cu coaja,curatati-le inainte ).Le amestecam apoi cu uleiul si esenta de vanilie.
Acoperim cu hartie de copt o tava de 22×30 cm si asezam jumatate din compozitia uscata ,jumatate din mere ,apoi ce-a rams din cea uscata si restul de mere. Nivelam frumos
prajitura cu mere presand usor cu dosul unei linguri .
Coacem 40-50 de minte la 180-200 °C pana se rumeneste putin deasupra,cand e gata se va desprinde de pe marginile tavii.
Sursa
Ingrediente
1,5 kg mere
200 g gris
230 g zahar
370 g faina
100 ml ulei
1 lingura de praf de copt
un praf de sare
o lingura esenta de vanilie (sau o lingurita scortisoara )
Prima data amestecam bine intr-un vas grisul,faina,zaharul,sarea si praful de copt.
Spalam merele (de preferat sa fie mere zemoase ) , le dam pe razatoarea mare cu tot cu coaja( daca nu va place cu coaja,curatati-le inainte ).Le amestecam apoi cu uleiul si esenta de vanilie.
Acoperim cu hartie de copt o tava de 22×30 cm si asezam jumatate din compozitia uscata ,jumatate din mere ,apoi ce-a rams din cea uscata si restul de mere. Nivelam frumos prajitura cu mere presand usor cu dosul unei linguri .
Coacem 40-50 de minte la 180-200 °C pana se rumeneste putin deasupra,cand e gata se va desprinde de pe marginile tavii.
