7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete

7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete
7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete

Află din rândurile următoare cum poți să îi oferi puiului un gost spectaculos cu ajutorul marinatelor.

Puiul este unul dintre cele mai comune ingrediente pe care le folosești în preparare mâncărurilor. Acesta poate fi introdus în numeroase combinații. Cu toate acestea, de multe ori ajungem să ne plictisim de gustul clasic al puiului și nu mai știm ce să gătim. Ei bine, puiul nu trebuie să fie un preparat plictisitor, iar asezonat cu mirodeniile potrivite va fi cu siguranță un preparat de-a dreptul spectaculos. Acest lucru este posibil cu ajutorul marinatelor, care pe lângă faptul că dau o aromă deosebită puiului, îl fac fraged și ușor de gătit și consumat.

Descoperă din rândurile următoare 7 rețete de marinată pentru pui, care vor transforma acest preparat într-unul de-a dreptul spectaculos. După ce ai la dispoziție ingredientele necesare, tot ce trebuie să faci este să le amesteci, să le torni peste carnea de pui, iar ulterior să îl lași la marinat câteva ore. Acoperă puiul cu o folie alimentară și lasă-l la frigider. Cu cât îl lași mai mult, cu atât acesta va lua din aroma condimentelor.

Marinată de pui cu chimen și portocale

7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete
7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete[Sursa foto: freepik]

Ingrediente:

  • sucul de la 2 portocale;
  • coaja rasă de la o portocală;
  • 3 linguri de ulei de măsline;
  • 3 căței de usturoi, tocați mărunt;
  • o lingură de chimen măcinat;
  • o linguriță de coriandru măcinat (opțional);
  • o linguriță de boia de ardei dulce sau iute, după preferință;
  • o linguriță de miere sau zahăr brun (opțional, pentru a echilibra aciditatea);
  • sare și piper, după gust.

Marinată de pui cu susan și ghimbir

Ingrediente:

  • 3 linguri de sos de soia;
  • 2 linguri de ulei de susan;
  • o lingură de miere sau zahăr brun;
  • 2 linguri de suc de lămâie;
  • 2-3 căței de usturoi, tocați mărunt;
  • o bucată de ghimbir proaspăt, rasă (aproximativ 1 lingură);
  • 1-2 linguri de semințe de susan;
  • o linguriță de fulgi de chili (opțional, pentru un gust picant);
  • sare și piper, după gust.

Marinată de pui cu muștar și miere

7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete
7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete[Sursa foto: freepik]

Ingrediente:

  • 3 linguri de muștar;
  • 2-3 linguri de miere;
  • 2 linguri de ulei de măsline;
  • 2 căței de usturoi, tocați mărunt;
  • 1 lingură de oțet de mere sau suc de lămâie;
  • 1 linguriță de cimbru uscat (sau alte ierburi aromatice preferate, cum ar fi rozmarin sau oregano);
  • sare și piper, după gust.

Marinată de pui cu sos barbeque și usturoi

7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete
7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete[Sursa foto: freepik]

Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti- catena.ro

Ingrediente:

  • o cană de sos barbeque;
  • 3-4 căței de usturoi, tocați mărunt;
  • 2 linguri de ulei de măsline sau de avocado;
  • o linguriță de boia de ardei (dulce sau iute, după gust);
  • sare și piper după gust.

Marinată de pui cu lămâie și usturoi

Ingrediente:

  • sucul și coaja rasă de la 2 lămâi;
  • 4 căței de usturoi, tocați mărunt sau zdrobiți;
  • 3 linguri de ulei de măsline;
  • o linguriță de miere sau zahăr brun (opțional, pentru a echilibra aciditatea lămâii);
  • o linguriță de cimbru uscat sau proaspăt, tocat;
  • sare și piper, după gust.

Marinată picantă cu mango

7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete
7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete[Sursa foto: freepik]

Ingrediente: 

  • un mango, decojit și tocat cubulețe;
  • 2 linguri de sos de ardei iute;
  • sucul și coaja rasă de la o lămâie;
  • 2 linguri de ulei de măsline;
  • 2 căței de usturoi, tocați mărunt sau zdrobiți;
  • o linguriță de ghimbir proaspăt ras;
  • sare și piper, după gust.

Marinată de pui pesto

Ingrediente:

  • 3-4 linguri de pesto;
  • sucul de la 1/2 lămâie;
  • 2 linguri de ulei de măsline;
  • 2 căței de usturoi, tocați mărunt sau zdrobiți;
  • sare și piper, după gust.

Cum să marinați puiul

7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete
7 rețete de marinată pentru pui! Oferiți puiului o aromă deosebită cu ajutorul acestor rețete[Sursa foto: freepik]

Este important de precizat că toate rețetele prezentate au o cantitate adecvată la 4 bucăți de piept de pui sau pulpe de pui.

Pentru a marina puiul, trebuie mai întâi să pregătiți toate ingredientele, iar apoi să le amestecați într-un recipient.

Citește și: Patrick a decis: "Teodora e genul meu de femeie!" Alexandra fierbe de gelozie. Tânăra nu acceptă această decizie. Aflați ce se va întâmpla, joi, 25 iulie, de la ora 10:00 și 16:30, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: Doctorița Gavril, relație amoroasă cu un mafiot de peste Prut, pe care l-a stors de bani! Detalii șocante- stirilekanald.ro

Ulterior, puneți puiul într-un bol mare de sticlă sau de plastic și turnați marinată peste. Amestecați bine, astfel încât toate gusturile să se întrepătrundă. Puiul trebuie să fie acoperit complet.

Puteți să congelați puiul marinat, punându-l într-o pungă cu fermoar și turnând marinata peste. De asemenea, în cazul în care nu doriți să îl congelați, se recomandă să îl lăsați la marinat câteva ore. Puneți deasupra un capac sau o folie alimentară și băgați-l la frigider. Poftă bună!

 

 



Citește și:

Cum să prepari înghețată dietetică la tine acasă

Care este ingredientul care ajută ca salata de icre să nu se taie. Rețeta de icre de la mănăstirea Saon „La frigider rezistă câteva zile, chiar și o săptămână.”

Andreea Raicu a făcut furori la plajă, la 47 de ani. Cum a apărut vedeta în vacanța din Italia FOTO

Imagini tulburătoare cu trupul neînsuflețit al lui Andrei Versace: zăcea într-o baltă de sânge de zile bune

Contabilii au dezvăluit salariul anual al Prințului William. Ce sumă încasează fiul Regelui Charles

Colpan, “pusă la zid” de Bora

În această seară, de la ora 22:30, în serialul “Vinovați de iubire”, Inci, cu ochii pe Han 

VIDEO Rezultate admitere liceu 2024: La ce liceu am intrat? Verifică online rezultatele repartizării computerizate


Cookies