Clatite africane - nu ai cum sa le rezisti

Clatite africane - nu ai cum sa le rezisti
Clatite africane - nu ai cum sa le rezisti

Clatitele africane sunt absolut delicioase! Nu ai cum sa le rezisti pentru ca ele au un gust pregnant de cacao.

Pentru clatite:

* 3 oua
* 400 g iaurt
* 100 g zahar
* 50 ml lapte
* esenta de vanilie
* 3 linguri cacao
* 2 cani faina
* 1 lingurita praf de copt

Ouale se mixeaza foarte bine impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Cand si-au dublat volumul si au devenit ca o crema, se adauga iaurtul si laptele.

Faina se amesteca cu cacaoa si praful de copt si se incorporeaza usor in compozitie.

Se coc pe ambele parti in intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Grosimea clatitelor sau marimea lor va varia in functie de preferintele fiecaruia.

Pentru umplutura:

* 250 ml frisca lichida
* 1 lingura zahar pudra

Frisca foarte rece se bate usor cu mixerul pana incepe sa prinda consistenta, moment in care punem zaharul si mixam pana se ingroasa.



Fiecare clatita se unge cu un strat generos de frisca, apoi se ruleaza. Se taie bucati potrivite ca marime, apoi se servesc.

Sursa: dulciurifeldefel.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a vorbit despre al doilea copil. Vestea neașteptată pe care a dat-o soția prezentatorului: “L-aș ține lipit de noi.”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

VIDEO Moment neașteptat în timpul concertului lui Puya. CE S-A ÎNTÂMPLAT PE SCENĂ și de ce a avut o REACȚIE ATÂT DE DURĂ în fața tuturor: "Ferească Dumnezeu! Băi, fraților, hai ca să înțelegeți: aici, când se..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro