Zeamă Moldovenească cu tăiței de casă, pregătită de Anna Lesko! "A venit momentul să degustăm. Mamă ce bine arată, Doamne!"

Elena Kadar

04 februarie 2025 Actualizat: 04 februarie 2025, 12:56

Zeamă Moldovenească cu tăiței de casă, pregătită de Anna Lesko! "A venit momentul să degustăm. Mamă ce bine arată, Doamne!"

Cântăreața a pregătit, pas cu pas, zeamă Moldovenească cu tăiței de casă, o rețetă tradițională care îți va aduce aminte de casă.

Anna Lesko obișnuiește să își bucure urmăritorii de pe rețelele de socializare, cu diverse rețete, pe care le postează pe contul său de Youtube. De această dată, artista a pregătit o rețetă tradițională, și anume: zeamă moldovenească, dar nu oricum, ci cu tăiței făcuți direct în casă, pentru a păstra gustul autentic și familiar. Astfel, cu doar câteva ingrediente specifice ciorbelor, artista a reușit să pregătească o idee de meniu savuros, sănătos și care îți va aduce aminte de gustul copilăriei.

Zeamă Moldovenească cu tăiței de casă, pregătită de Anna Lesko

Citește și: Tartă cu carne de curcan și măsline, rețeta pregătită de Anna Lesko. “Punem primul strat de măsline, mirodenii, apoi al doilea strat.”

Citește și: Prăjitură "Tăvălită", pregătită de Anna Lesko! Află care sunt cele două ingrediente diferite, care fac din acest desert, unul deosebit: "Trecem la cocosul proaspăt ras și apoi cel uscat praf și se obține această textură frumoasă!"

Ingrediente

1 găină de curte
3 bucăți de ceapă
3 bucăți de morcov
1 țelină mică
2 bucăți de păstârnac
3 roșii mari
2 ardei gras
3 legătură de leuștean
2 legătură de pătrunjel
Lămâie (după gust) /borș
Sare (după gust)
4 linguri de făină
2 ouă

Mod de preparare

“Vreau să vă prezint următoarea rețetă: zeamă moldovenească.
Așadar, avem nevoie de următoarele ingrediente, țelină, morcov, roșii, ceapă, ardei gras, avem nevoie de leuștean și tăiței făcuți în casă.
Zeama se face în 2 etape, punem prima oară cărnița și o parte din legume, apoi după vreo 2 ore scoatem toate legumele, pentru că le vom pune întregi și după ce carnea s-a fiert bine, o să adăugăm cealaltă parte din legume, de această dată tocată, în forme diferite.
Carnea s-a fiert împreună cu o parte din legume, iar acum le voi scoate. Scot legumele, adăugăm ceapă cu roșioare, din clipa aceasta lăsăm 20 de minute să fiarbă.
Fierbem tăieței separate, ca zeama să aibă o culoare limpede. Puteți să puneți un pic de sare, dacă vreți.
Ce bine arată! După tăitei, am adăugat sare, am pus zeamă de lămâie și acum o să sting focul.

Leușteanul după cum îl vedeți este acolo. Punem capac.
A venit momentul să degustăm. Mamă ce bine arată, Doamne! Așa ar trebui să vă iasă zeama moldovenească! Poftă bună!”, a explicat Anna Lesko, pas cu pas, în filmulețul postat.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Salată „Shuba”, rețeta pregătită de Anna Lesko. „Ea nu este doar gustoasă, este și foarte frumoasă.”

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu

Un bărbat de 56 de ani a murit din cauza caniculei

Caz șocant la Maternitatea Giulești. O femeie de 36 de ani, însărcinată cu gemeni, s-a stins din viață la o zi după externare. Medicii i-ar fi zis că are doar un atac de panică

Lucia, deranjată de faptul că Iosif a ales să danseze cu Valentina: „E vorba de încredere, Iosif”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Zeamă Moldovenească cu tăiței de casă, pregătită de Anna Lesko! "A venit momentul să degustăm. Mamă ce bine arată, Doamne!"

Zeamă Moldovenească cu tăiței de casă, pregătită de Anna Lesko

Ingrediente

Mod de preparare

Caz bizar la Bacalaureat: Un elev suspect de fraudă a rămas în sala de examen. I-a spus polițistului: "Nu pui mâna pe mine fără mandat"

O tânără de 28 de ani s-a mutat în casa unui bărbat de 75 de ani. Ce a urmat apoi a impresionat oameni din toate colțurile lumii

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Fostul primar S-A STINS DIN VIAȚĂ. Locuitorii orașului și actualul edil sunt ÎN STARE DE ȘOC după pierderea celui care a dedicat ani comunității, lăsând urme importante în sufletele lor: "Perioada administrației sale a fost una importantă pentru..."

Sıla Türkoğlu, care joacă rolul principal Doga în serialul „O dragoste”, transformare uluitoare! Iată cum și-a făcut apariția recent superba actriță în mediul online

Ioana Ginghină, adevărul despre certurile dintre ea și Alexandru Ciucu. Ce se întâmpla atunci când filmau împreună: “Mai aveam un pic și ne scoteam și ochii.”

Raoul, confesiuni tulburătoare despre pierderi și iubire, sâmbătă, la „În Oglindă”: „M-am ținut efectiv de ziduri. Simțeam că nu am putere să cobor…”

Care a fost cauza decesului actriței Ece Irtem. Raportul medico-legal a scos la iveală adevărul

Noi detalii în cazul lui Gabi Mureșan. Filmul tragediei înainte ca triplul campion să moară

Anca Serea, mesaj inedit după rezultatele fiicei sale de la Bacalaureat! Ce note a obținut Sarah Serea: „Inuman și nedrept!”

VIDEO Laura Andreșan, mesaj neașteptat pentru Adrian Mutu, la peste 20 de ani de la scandalul dintre ei: „Îi cer...”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop luni, 13 iulie 2026: Capricornul primește un bonus financiar din partea șefilor

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Codruța Filip și Valentin Sanfira, surprinși din nou împreună. Fanii au crezut că nu văd bine

Detalii despre femeia de 30 de ani care a murit după ce a fost prinsă în freza unui tractor. Ce s-a întâmplat în primele minute de la APELUL 112 și ce au descoperit anchetatorii LA FAȚA LOCULUI: "Ar fi căzut în..."

VIDEO Scandalul dintre Iuliana Beregoi și Andreea Bostănică ajunge în instanță la Iași

Horoscop duminică, 12 iulie 2026: Peștii au parte de o veste care le va schimba total planurile de viitor

Anca Serea, mesaj inedit după rezultatele fiicei sale de la Bacalaureat! Ce note a obținut Sarah Serea: „Inuman și nedrept!”

Selly a făcut declarații despre copil. Când își dorește cunoscut vlogger să devină tată: „Sunt conștient de câtă treabă am și cât de ocupat sunt.”

Corina Chiriac, revedere emoționantă cu omul care i-a schimbat viața. Cine a fost alături de ea la începutul carierei, în urmă cu 54 de ani: “Putea fi o teribilă frână pentru cariera mea muzicală.”

Ce vizită a primit Armin Nicoară în prag de seară. Saxofonistul a făcut totul ca artista să se simtă ca la ea acasă: „Și patul e bun.”

Anunțul Elenei Gheorghe, după 14 ani de căsnicie: „Indiferent de ce a fost, am știut întotdeauna că putem conta unul pe celălalt.”

Teleanca, mesaj cumplit după ce soțul a decis să nu o mai ajute cu nimic: „Pedepsiți tații care și abandonează copiii.”

Zeamă Moldovenească cu tăiței de casă, pregătită de Anna Lesko! "A venit momentul să degustăm. Mamă ce bine arată, Doamne!"

VIDEO Marius Baldovin, despre motivul pentru care nu a fost la înmormântarea lui Ion Drăgan. Ce s-a întâmplat atunci când artistul s-a stins din viață: “Regret enorm și acum.”