Zacusca de vinete - reteta simpla, traditionala stiuta de putine gospodine

L.F.

12 septembrie 2018 Actualizat: 12 septembrie 2018, 11:23

Toate gospodinele ar trebui sa stie cum se face zacusca de vinete. Reteta de zacusca de casa de mai jos este una originala.

Ingrediente

6 kg vinete
un kg ceapa
2 kg ardei gogosari
2 kg ardei kapia
2 kg rosii
500 ml ulei
foi de dafin
piper
usturoi
sare neiodata

Mod de preparare

Acestea sunt cantitatile pe care le folosesc eu. Dumneavoastra le puteti mari sau micsora in functie de preferinte. De asemenea, proportiile ingredientelor sunt orientative. Cine doreste un gust mai acrisor, poate pune rosii mai multe sau, daca aveti 2-3 vinete sau ardei in plus sau in minus, nu schimba cu nimic reusita retetei.

Citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Paste cu ton si porumb! Reteta rapida pentru masa de pranz!

Ce s-a întâmplat cu Kate Middleton, la ultimele apariții publice. Nu e întâmplător

A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu tatăl actriței Ece İrtem? Detalii dureroase despre ACCIDENTUL în care a fost implicat și clipele de coșmar trăite de familie

Mama actriței Ece Irtem, dezvăluiri tulburătoare despre ce pastile lua frecvent fiica să. Drama neștiută a regretatei artiste a șocat pe toată lumea

Horoscop pentru miercuri, 17 iunie 2026: Zodia aceasta are șanse mari să fie avansată la locul de muncă și să primească bani în plus

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Zacusca de vinete - reteta simpla, traditionala stiuta de putine gospodine

O femeie a fost arestată pe aeroport, înainte de a se întoarce acasă, pentru că a postat o recenzie negativă despre vacanța ei în Maroc

Cât a costat rochia purtată de Simona Halep la petrecerea organizată după meciul de retragere. Fanii au reacționat: „Ești superbă!”

Vestea de ULTIMĂ ORĂ! S-a aflat totul! Momentele s-au ținut lanț, dar pe acesta în mod special nici că ar fi putut să-l prevadă cineva! Da, e adevărat! La petrecerea de retragere a Simonei Halep...

A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune

VIDEO Decizia radicală luată de Codruța Filip la doar 3 luni după DIVORȚ! Toți au privit ROCHIA DE MIREASĂ în flăcări, dar puțini au observat acest DETALIU DUREROS: "Să îți amintești lângă mine cum era. Să nu mai poți să..."

Mama actriței Ece Irtem, dezvăluiri tulburătoare despre ce pastile lua frecvent fiica să. Drama neștiută a regretatei artiste a șocat pe toată lumea

Bianca Giurcă, momente de panică în plină stradă! Ce a pățit fosta concurentă de la Casa Iubirii: „A văzut că l-am filmat și s-a panicat.”

Luminița Anghel, în doliu! Artista și-a condus sora pe ultimul drum, devastată de durere: “Repede, mult prea repede!”

Oana Lis, despre problemele cu care se confruntă soțul ei. De ce nu s-a mai afișat vedeta în ultima perioadă: “Mă doare, pentru că aș vrea să mă întrebe și de mine.”

Codruța Filip a incendiat o rochie de mireasă după divorț! Artista a avut o apariție neașteptată, în mediul online: „În rochie albă, să fiu mai frumoasă decât ea.”

Nicolai Tand, confesiuni dureroase despre pierderea părinților săi. Ce sfaturi i-a oferit mama lui la prima căsătorie din Franța: “A suferit mult.”

A murit Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 20 iunie 2026: O zodie sare în ajutorul unui coleg de muncă, iar pentru asta va fi răsplătit cu un bonus substanțial

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

„Folosea medicamente antidepresive puternice” Mărturia explozivă a mamei lui Ece Irtem. Prin ce trecea celebra actriță

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu tatăl actriței Ece İrtem? Detalii dureroase despre ACCIDENTUL în care a fost implicat și clipele de coșmar trăite de familie

VIDEO Temperaturile cresc la nivel național, iar canicula se va instala treptat în mare parte din țară în săptămânile următoare, cu maxime ce vor depăși 35 de grade Celsius

Horoscop vineri, 19 iunie 2026: O zodie riscă să rămână fără bani din cauza unei probleme apărute din senin

Elena Udrea, declarații despre sacrificiile făcute de Adrian Alexandrov pentru fiica lor: „Atunci când am hotărât să facem un copil, m-am bazat că este un tată bun.”

De ce nu a fost prezent fiul Simonei Trașcă la nuntă: „La ei e foarte strict.”

Fiul lui Lucian Viziru, amenințat cu moartea în timpul unui live pe TikTok: „O să-ți găsești copilul rece.”

Tavi Colen, mesaj emoționant de ziua soției sale, Emma: „Îți mulțumesc pentru tot și pentru că ne luminezi viața.”

Cu ce probleme de sănătate se confruntă mama fraților Graur: „Câte boli ai la 70 de ani? Ai probleme cu inima?”

Cum se simte Ileana Sterp după operația suferită: „Sper să se vindece cât mai repede.”