Alex Cirtu a pregatit o reteta light, tocmai buna pentru vara. Este o salata racoroasa, usoara, dar satioasa.
Iata de ce ai nevoie pentru doua portii:
100 gr mazare congelata, 250 gr branza halloumi, 6-8 buc sparanghel, 1 zucchini, 2 cepe rosii sau salote, 1 lingura capere, 1-2 fire oregano proaspat, 1/2 legatura patrunjel, 200 gr rosii cherry, 1 catel usturoi, ulei de masline, sare si piper dupa gust, gheata.
Iata de ce ai nevoie pentru doua portii:
100 gr mazare congelata, 250 gr branza halloumi, 6-8 buc sparanghel, 1 zucchini, 2 cepe rosii sau salote, 1 lingura capere, 1-2 fire oregano proaspat, 1/2 legatura patrunjel, 200 gr rosii cherry, 1 catel usturoi, ulei de masline, sare si piper dupa gust, gheata.