VIDEO Fa o omleta delicioasa cu doua ingrediente! E reteta unul chef de 3 stele Michelin


VIDEO Fa o omleta delicioasa cu doua ingrediente! E reteta unul chef de 3 stele Michelin

Pierre Koffmann a gatit cea mai simpla omleta, din doar doua ingrediente: oua si unt.

Iata si cateva trucuri dezvaluite de Chef Pierre in timp ce gatea:

o portie buna de omleta se face din 3 oua
cel mai important lucru atunci cand gatesti orice, chiar si o simpla ompleta, este sa o asezonezi.

“Diferenta dintre o mancare buna si una proasta este intotdeauna un pic de sare”, zice el. Intotdeauna foloseste unt la omleta, nu ulei, pentru ca e mai greu de digerat.



Preparare:
Bate bine ouale- daca vrei, poti sa adaugi si putin lapte sau smantana.

Pune tigaia pe foc, cu unt din belsug in ea. Ai mare, mare grija sa nu arzi untul.

Cand e lichid si incepe sa faca bule mici, toarna ouale in tigaie si amesteca incontinuu, atat tigaia, cat si ouale, cu o spatula.

Cand e aproape gata omleta, mai adauga niste unt.
Impatureste-o si serveste-o cat e calda.

Sursa: foodstory.ro


Abonează-te pe

Citește și:

CITEȘTE: 6 Idei de mâncare sănătoasă la birou

Se leagă o idilă? Anca Țurcașiu, întâlnire misterioasă cu un bărbat celebru din România!

DESCOPERĂ: Rețete cu SOS BECHAMEL, gustoase și ușor de preparat

6 DECEMBRIE 2021: Horoscop zilnic luni, de MOŞ NICOLAE. O zodie primeşte veşti bune şi cadouri!

DESCOPERĂ: Cine este, cu adevărat, MARIAN DRĂGULESCU. Biografie: data naşterii, căsătorii, divorţuri, copii, campion

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Lifestyle

DESCOPERĂ: Rugăciune pentru a rămâne însărcinată

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri