VIDEO Fa o omleta delicioasa cu doua ingrediente! E reteta unul chef de 3 stele Michelin


VIDEO Fa o omleta delicioasa cu doua ingrediente! E reteta unul chef de 3 stele Michelin

Pierre Koffmann a gatit cea mai simpla omleta, din doar doua ingrediente: oua si unt.

Iata si cateva trucuri dezvaluite de Chef Pierre in timp ce gatea:

o portie buna de omleta se face din 3 oua
cel mai important lucru atunci cand gatesti orice, chiar si o simpla ompleta, este sa o asezonezi.

“Diferenta dintre o mancare buna si una proasta este intotdeauna un pic de sare”, zice el. Intotdeauna foloseste unt la omleta, nu ulei, pentru ca e mai greu de digerat.

Preparare:
Bate bine ouale- daca vrei, poti sa adaugi si putin lapte sau smantana.

Pune tigaia pe foc, cu unt din belsug in ea. Ai mare, mare grija sa nu arzi untul.

Cand e lichid si incepe sa faca bule mici, toarna ouale in tigaie si amesteca incontinuu, atat tigaia, cat si ouale, cu o spatula.

Cand e aproape gata omleta, mai adauga niste unt.

Impatureste-o si serveste-o cat e calda.

Sursa: foodstory.ro


Abonează-te pe

Citește și:

Rugăciunea de dimineață. Cum să te rogi după ca să-ți meargă bine toată ziua

Romică Țociu, anunț ȘOC după 27 de ani de căsnicie: ”Au fost trei luni îngrozitoare...”

Mare păcat! Ce trebuie să evite femeile însărcinate în ziua de Sfinții Constantin și Elena

Cine este Albert Oprea din Casa Iubirii. „E o provocare”

Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce fostul iubit a confirmat despărțirea: „L-am prins la un party interesant cu domnișoare”

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Cooking

Cât timp se fierbe grișul

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri