Checul cu afine este un desert incredibil de bun. Se face usor si ingredientele sunt aproape banale.
Ingrediente:
– 5 oua (separam albusurile si galbenusurile)
– 200 gr zahar brut
– 200 gr faina (100 gr făina alba, 50 gr faina de ovaz, 500 gr faina de orez)
– 100 gr afine (peste care punem o lingura de faina)
– 50 gr pudra de roscove
– esenta de vanilie
– o lingurita de praf de copt
Adina explica aici, pas cu pas, intreaga reteta a checului cu afine.