Daca iti plac cartofii copti, aceasta reteta va fi cu siguranta una dintre preferatele tale
Ai nevoie de o oala cu apa si sare pe care sa o pui la fiert. Curata cartofii, taie-i in bucati mari si pune-i in apa. Lasa-i sa fiarba timp de sapte minute.
Scurge apoi cartofii si mai lasa-i la abur pentru inca cinci minute.
Adauga intr-o tava untura de gasca sau ulei vegetal si lasa la incalzit in cuptor. Dupa cinci minute adauga cartofii peste care poti adauga usturoi tocat sau rozmarin. Mai pune la cuptor inc 15 minute.