Daca iti plac cartofii copti, aceasta reteta va fi cu siguranta una dintre preferatele tale
Ai nevoie de o oala cu apa si sare pe care sa o pui la fiert. Curata cartofii, taie-i in bucati mari si pune-i in apa. Lasa-i sa fiarba timp de sapte minute.
Scurge apoi cartofii si mai lasa-i la abur pentru inca cinci minute.
Adauga intr-o tava untura de gasca sau ulei vegetal si lasa la incalzit in cuptor. Dupa cinci minute adauga cartofii peste care poti adauga usturoi tocat sau rozmarin.