Blondina a pregătit o rețetă simplă de pateuri cu bacon, ceapă și ciuperci, o idee numai bună pentru o gustare rapidă.
În cadrul rubricii "Să crești mare!", din cadrul Știrilor Kanal D, Alina Laufer a pregătit o altă rețetă simplă, perfectă pentru o mică gustare. Ingredientele sunt la îndemâna oricui atunci când vine vorba despre pregătirea pateurilor cu bacon, ceapă și ciuperci, având nevoie în mare parte doar de foitaj deja cumpărat, nu e nevoie să îl faceți în casă și de altele precum bacon, ceapă, ciuperci, cașcaval etc., pentru ca preparatul să fie unul pe măsura așteptărilor. De asemenea, modul de preparare este atât ușor, cât și destul de rapid, rețetă numai bună de a se pregăti când vă doriți să serviți o gustare în weekend, aveți invitați și nu știți ce să pregătiți, dar vă doriți să fie bun sau și după o zi grea de muncă.
Pateuri cu bacon, ceapă și ciuperci, pregătite de Alina Laufer
Ingrediente
- Foitaj
- Bacon
- Ciuperci
- Ceapă
- Smântână
- Cașcaval
- Un ou
Mod de preparare
- “O să facem niște pateuri sau vol-au-vent cu bacon ceapă și ciuperci.
- Avem nevoie de… în primul și în primul rând, foitaj, de asemenea, bacon, ciuperci, ceapă, smântână, cașcaval și un ou, ca să ungem pateurile.
- Tăiem și baconul. Nu am folosit ulei, pentru că vreau să-și lase baconul grăsimea și în acea grăsime o să înăbușim și ceapa împreună cu ciupercile.
- Ungem primul foitaj, peste care lipim bucățile celelalte.
- Umplutura noastră este gata, s-a răcit puțin, așa încât pot să pun smântâna. Punem umplutura în centrul fiecărui pateu, punem cașcaval deasupra.
- Sunt așezate în tavă, nu rămâne decât să le băgăm la cuptorul preîncălzit la 180°C, până când se fac rumenite, pufoase, tocmai bune de devorat.
- Arată minunat, miros senzațional, nu mai trebuie să dați banii pe pateuri din comerț. Încercați această rețetă, este foarte rapidă, pare complexă, însă se face foarte ușor. Vă doresc poftă bună!”, a explicat, pas cu pas, Alina Laufer, la rubrica "Să crești mare!", din cadrul Știrilor Kanal D.
