Pastele se numara printre cele mai indragite preparate, iar daca sunt gatite dupa retete deosebite, ele fac intotdeauna deliciul invitatilor sau al familiei.
Iata care sunt produsele de care ai nevoie pentru a prepara patru portii de linguini cu legume proaspete.
– 350 grame paste linguini;
– 350 grame rosii cherry, taiate in jumatati;
– 1 ceapa mare taiata in felii subtiri;
– 4 catei de usturoi, taiat in felii subtiri;
– 1/2 lingurita de piper;
– 2 crengute de busuioc plus inca 2-3 frunze pentru decorul final al preparatului;
– 2 linguri de ulei de masline extra-virgin, plus inca putin pentru servitul preparatului;
– sare grunjoasa;
– piper negru proaspat macinat;
– 4 si 1/2 cani de apa rece.
Pentru inceput ai nevoie de o cratita in care vei aseza pe rand toate ingredientele. Incepem prin a pune pastele nefierte in mijlocul vasului. Apoi, de o parte si de alta, adaugam ceapa, rosiile si usturoiul. Totul se condimenteaza cu piper, sare si cateva frunze de busuioc. La final se adauga apa.
