Varza a la Cluj de post - reteta pentru Postul Craciunului

19 noiembrie 2016 Actualizat: 27 decembrie 2016, 22:47

Varza a la Cluj este absolut delicioasa! Iata o reteta pentru Postul Craciunului.

Ingrediente:

1,5 kg varza dulce
1 ceapa mica
1 ardei gras sau kapia
5 linguri ulei
1 ceasca de apa
1 lingurita bulion
1 lingurita sare
1 lingurita boia de ardei dulce
½ lingurita sare de lamaie
½ lingurita piper macinat
½ lingurita cimbru macinat
1 frunza de dafin
1 cutie mica rosii in bulion (400 gr)
½ legatura marar verde
½ legatura patrunjel verde

Varza murata previne cancerul! Iata cum trebuie consumata

Mod de preparare:

Curatam si spalam toate legumele apoi taiem varza normal la cutit ca la orice mancare de varza, iar ceapa si ardeiul le taiem marunt, rosiile decojite le scoatem din sucul de rosii si le taiem cubulete, iar verdeata o tacam marunt. Varza o presaram cu putina sare, o framantam putin in maini si o lasam asa cat timp intr-o tigaie sau ceaun incingem ulei si calim la inceput ceapa si ardeiul, apoi adaugam varza iar dupa ce varza isi schimba putin culoarea si isi micsoreaza volumul punem rosiile tocate si putin bulion de gust.

De ce este indicat sa pui drojdie de bere la varza murata

Punem putina apa, adaugam dupa gust sare, piper, cimbru, dafin, boia si sare de lamaie pana varza capata o tenta foarte putin acrisoara. Tinem varza pe foc pana cand zeama scade aproape in totalitate dupa care adaugam marar si patrunjel si oprim focul.

Citeste continuarea a ici.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Daniela Iliescu a luat o decizie radicală, după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Mi-am dat seama că nu o să pot face față.”

Brigitte Macron, moment stânjenitor la Palatul Élysée. Gestul făcut de Papa Leon față de Prima Doamnă a Franței a atras tuturor atenția

Iubitul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză în râul Olt, s-a predat în Elveția. Vlad Bălțățeanu era căutat internațional

Ce s-ar fi întâmplat între Ahmed și Veronica în sezonul trecut?! DEZVĂLUIREA-BOMBĂ făcută chiar după DESCALIFICAREA din Casa Iubirii. Dovezile strânse de câștigătoarea sezonului 4: "Am toate probele aici. Dacă o să fiu dată în judecată că..."

Prietena Valentinei, tânăra găsită fără suflare în valiză, în râul Olt, a primit mesaje de amenințare trimise de pe conturi cu numele principalului suspect

Rezumat episodul 9 „Inimă de mamă”, difuzat marți, 29 septembrie 2026, la Kanal D: Ozan descoperă secretul lui Atilla și vrea să îi spună totul lui Karsu

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Varza a la Cluj de post - reteta pentru Postul Craciunului

Susținătorii lui Călin Georgescu fac chetă pe TikTok să îi cumpere vila din Toscana. „Sunt primul care donează 1000 de euro?”

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Prietena Valentinei, tânăra găsită moartă în valiză, mesaje de amenințare trimise de pe conturi cu numele principalului suspect: „În primă fază m-am speriat”

Ce s-ar fi întâmplat între Ahmed și Veronica în sezonul trecut?! DEZVĂLUIREA-BOMBĂ făcută chiar după DESCALIFICAREA din Casa Iubirii. Dovezile strânse de câștigătoarea sezonului 4: "Am toate probele aici. Dacă o să fiu dată în judecată că..."

Ayşegül Ünsal, care joacă rolul Feride în serialul Inimă rebelă, tristețe fără margini, dincolo de zâmbetul ei captivant! „Dacă ai putea veni pentru o îmbrățișare...” Care este cel mai mare regret al renumitei actrițe

Nicoleta Voicu, dezvăluiri dureroase! Artista își caută părinții biologici: „Nu mai vreau să trăiesc cu nicio povară a trecutului meu.”

Mesajul dur al Sânzianei Buruiană după ce a aflat că uniforma ar putea redeveni obligatorie: „Rușine vouă care conduceți această țară.”

Mama Valentinei, tânăra găsită fără viață într-o valiză, mesaj cumplit după înmormântare: „Te știu acum într-un loc mai bun, unde nu mai există durere.”

Fiul Mădălinei Apostol, dezvăluire dureroasă la numai două săptămâni de la moartea mamei sale: „Iar ochii mei te văd doar pe tine.”

Mama lui Victor Ponta s-a stins din viață! Fostul premier a transmis un mesaj emoționant

Bianca Drăgușanu a răbufnit în urma morții Valentinei Tănăsie: „De ce mortul e de vină? De ce femeile și-au meritat-o?”

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Vremea se schimbă în România! Prognoza meteo pentru perioada 29 septembrie – 11 octombrie. Meteorologii ANM anunță ploi, lapoviță și ninsori

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Iancu Sterp, dezvăluiri despre accidentul în care era să își piardă viața alături de frații săi: „Era să murim atunci”

Informația momentului despre Vlad Băltățeanu. UNDE S-AR AFLA ACUM iubitul Valentinei, tânăra de 28 de ani găsită moartă într-o valiză care plutea pe râul Olt

Prietena Valentinei, tânăra găsită fără suflare în valiză, în râul Olt, a primit mesaje de amenințare trimise de pe conturi cu numele principalului suspect

Horoscop pentru miercuri, 30 septembrie 2026: Semnul zodiacal care are parte de o perioadă extrem de aglomerată, iar asta îl va epuiza fizic

Horoscop 28 septembrie 2026: O zodie nu mai poate amâna o problemă de la locul de muncă

Mama lui Victor Ponta s-a stins din viață! Fostul premier a transmis un mesaj emoționant

Fiul Mădălinei Apostol, dezvăluire dureroasă la numai două săptămâni de la moartea mamei sale: „Iar ochii mei te văd doar pe tine.”

Maestrul Ion Lăceanu, vizitat la centrul de seniori! Cum arată artistul la 90 de ani: „Doamne, cum trece timpul.”

Ce diagnostic grav a primit Monica Tatoiu după ce a mers la medic: „Am slăbit 5 kg.”

Dana Roba, mesaj dur după nunta Andrei Volos: „Cine a machiat-o, să-i fie rușine.”