Un truc util pentru gospodine: cum inmuiem orezul, pentru ca pilaful sa ne iasa perfect!

Un truc util pentru gospodine: cum inmuiem orezul, pentru ca pilaful sa ne iasa perfect!

Cand vrei sa-ti prepari o portie de pilaf, cum procedezi? Il clatesti sau il pui la inmuiat putin?

In randurile de mai jos vei gasi exact pasii pe care trebuie sa-i urmezi ca sa-ti iasa pilaful cat mai bun.

1. Pune orezul la inmuiat. Temperatura optima a apei trebuie sa fie de 60 de grade. De ce nu mai mare? Pentru ca, in caz contrar, orezul se va transforma intr-un terci lipicios. De de ce in apa calda? Pentru ca astfel se elimina amidonul, iar orezul nu mai e lipicios si nici rasfiert.

2. Daca pui orezul la inmuiat in apa rece, lasa-l mai mult timp.

3. Inmoaie orezul de doua ori in apa fierbinte si va avea gust si mai bun. Dupa ce s-a racit prima apa, scurge-o si toarna peste el al doilea ibric de apa fierbinte.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tânărul care a supraviețuit exploziei din Rahova a împlinit 18 ani. Adolescentul a trecut prin momente cumplite când și-a văzut sora moartă: „Viața e diferită și nu uită!”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

Destin frânt la doar 22 de ani! Cazimir Ionescu, prima reacție după ce fiica sa a fost găsită moartă: „Era în depresie”

Al treilea mesaj RO-Alert pentru judeţul Tulcea în mai puţin 12 ore

VIDEO Alertă în Grecia: Virusul West Nile se răspândește rapid în Europa

Rezumat episodul 123 „O dragoste”, difuzat miercuri, 26 august 2026, la Kanal D: Deși au sentimente unul față de celălalt, Fatih și Başak vor să depună actele de divorț

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro