Un piure de cartofi foarte sanatos! Schimba reteta obisnuita cu aceasta

Un piure de cartofi foarte sanatos! Schimba reteta obisnuita cu aceasta
Un piure de cartofi foarte sanatos! Schimba reteta obisnuita cu aceasta

Dintotdeauna romanii au avut ca aliment de baza cartofii. Deja e foarte cunoscut faptul ca acest aliment atat de notoriu trebuie preparat intr-un anumit fel ca sa nu fie o bomba calorica.

Noi tocmai am preparat o reteta delicioasa de piure de cartofi dulci pe care v-o recomandam cu drag. Reteta o aveti mai jos.

Ingrediente:

2-3 cartofi dulci (aproximativ 1 kg)
4-5 catei de usturoi
200-300 grame de smantana
Sare

Noi am fiert cartofii dulci impreuna cu usturoiul si putina sare. Au fiert mai repede decat cei obisnuiti, inca un plus pentru acestia.

Am scurs apa, insa, din obisnuita, am lasat inca putina (cum se face la piureul din cartofi albi ca sa fie mai cremos). Voi sa nu faceti asa! Scurgeti de tot apa pentru ca nu se incorporeaza deloc, probabil din cauza lipsei amidonului, dupa 10 minute apa deja se vedea deasupra.

Am pasat ingredientele cu pasatorul manual, am adaugat smantana care a dat un gust exceptional si sare de Himalaya. Am adaugat putin usturoi granulat pentru un plus de gust.

In cazul in care vi se pare ca e prea dulce, mai adaugati putina sare. Este un piure absolut delicios!

Daca nu va place usturoiul sau smantana, puteti inventa o reteta proprie, puteti adauga lamaie, ghimbir, ceapa sau ierburi aromate.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

4 greșeli vestimentare care îți fac ținuta să pară neîngrijită, chiar dacă porți haine scumpe

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…”

Vorbele care l-ar fi făcut pe Vlad Băltățeanu să-și piardă cumpătul ÎN SEARA FATIDICĂ. Ce i-ar fi spus Valentina înainte ca totul să ia o TURNURĂ DRAMATICĂ?! Are legătură cu tatăl tânărului: "El s-ar fi dus şi i-ar fi..."

Tristețe fără margini pentru o familie din Constanța. Melisa, studentă la Medicină, s-a stins din viață la doar 19 ani, în urma unei complicații grave la creier apărute după gripă

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 10 octombrie 2026: Semnul zodiacal care primește bani în plus la salariu

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro