Un desert simplu, gustos si de mare efect: mini tarte cu ganache de ciocolata! E reteta perfecta pentru zilele fierbinti

21 august 2015 Actualizat: 16 martie 2023, 13:03

Uite cum pregatesti mini tarte cu ganache de ciocolata! Te invata fostul concurent de la MasterChef, Alex "Teacher" Cirtu.

A venit vara, temperaturile sunt din ce in ce mai mari si cu siguranta nu ai chef sa petreci ore in sir in bucatarie doar pentru a pregati un desert. Aceasta reteta este foarte simpla, iar rezultatul este de-li-cios!

Uite cum pregatesti mini tarte cu ganache de ciocolata! Te invata fostul concurent de la MasterChef, Alex "Teacher" Cirtu.

INGREDIENTE

Pentru blat:
Biscuiti digestivi – 400 g
Unt calitativ (la temperatura camerei) – 170 g
Scortisoara – 2 lingurite
Pentru compozitie:
Ciocolata neagra 85%- 200 g
Unt

– 100 g
Smantana de gatit – 200 ml
Esenta de rom – 1 lingurita
Zahar brun – 160 g
Coaja de portocala rasa – 1 lingura

Zdrobiti biscuitii sau macinati-i intr-un blender;

Amestecati biscuitii cu scortisoara;

Cand s-au incorporat in intregime, amestecati-i cu untul pana obtineti o compozitie omogena;

Luati 6 forme de minitarte cu fund detasabil;

Adaugati o cantitate egala in fiecare, astfel incat, cand o modelati, sa puteti acoperi uniform interiorul tartei;

Gauriti-le cu o furculita si introduceti-le in cuptorul

incins in prealabil la 180 de grade, pentru 5 min, pana se rumenesc;

Rupeti bucatile de ciocolata si temperati-le la Bain Marie;

Adaugati zaharul, esenta de rom si coaja de portocala rasa si amestecati bine;

Incingeti smantana de gatit pe foc si adaugati-o peste ciocolata;

La sfarsit adaugati untul si luati de pe foc;

Lasati compozitia sa se mai raceasca si adaugati-o peste cele 6 tarte;

Introduceti-le in frigider pentru 4-5 ore pana cand se intareste ganache-ul;

Puteti servi aceste tarte cu frisca sau fructe proaspete;

sursa: bucataras.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mesajul sfâșietor postat de sora Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză: „O parte din...

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

Alexandra Bădescu, despre presupusele FILMĂRI COMPROMIȚĂTOARE în care Mădălina Apostol ar fi fost surprinsă. Dezvăluiri despre IMAGINILE pe care Nick Rădoi și Cătălin Grozavu și le-ar fi trimis unul altuia: "Informația asta este venită strict din sursă...

Bertan Asllani, actorul care joacă rolul Alaz Soysalan, în serialul „Inimă rebelă”, pasiune nebănuită! Iată cu ce se ocupă carismaticul tânăr când nu se află pe platourile de filmare

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 26 septembrie 2026: Zodia care se hotărăște să își schimbe stilul de viață și intră la dietă

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Taguri

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Un desert simplu, gustos si de mare efect: mini tarte cu ganache de ciocolata! E reteta perfecta pentru zilele fierbinti

Iubitul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză care plutea pe Olt, ar fi fugit din țară. Este principalul suspect în caz

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

Familia Mădălinei Apostol ia în calcul SĂ DEPUNĂ O PLÂNGERE. Telefonul acesteia A DISPĂRUT la scurt timp după tragedie. ESTE DE NECREZUT cine ar fi avut acces la el

Dolunay Soysert, care joacă rolul Neslihan în serialul Inimă rebelă, transformare uluitoare de look pentru un proiect important

VIDEO Silviu Biriș, adevărul despre relația cu actrița Corina Dănilă. Actorul a recunoscut tot: „E foarte greu să rămâi de piatră!”

loana Ginghină, anunț după apelul făcut în cazul actorului Ionuț Antonie. O rudă a fost găsită: „Vă mulțumesc tuturor pentru mobilizarea extraordinară!”

Monica Tatoiu vorbește despre testele PISA. Ce spune profesoara de matematică despre viitorul copiilor din țară: “Să nu îi înghită inteligența artificială.”

Ce ar urma să primească Irinuca de la tatăl ei, Irinel Columbeanu. Ion Cassian face declarații despre averea fostului milionar: “Nici nu știu câte iubite a avut.”

Ruby, dezvăluiri emoționante despre relaţia cu bunica ei. Cum încerca femeia să o învețe să fie chibzuită: „Îmi făcea inventarul și la plasele de la piață!”

Tatăl tinerei de 28 de ani, găsită moartă într-o valiză pe râul Olt, face declarații șocante despre iubitul femeii: "Tot zicea că l-a înşelat!"

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Andreea este dispusă să-l aștepte pe Ionescu! Tânăra a făcut mărturisiri de senzație, la scurt timp după eliminarea din „Casa iubirii”

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Momente de panică în Câmpina, după ce un urs a fost văzut în apropierea unui centru comercial. Localnicii au primit RO-Alert

Alexandra Bădescu, despre presupusele FILMĂRI COMPROMIȚĂTOARE în care Mădălina Apostol ar fi fost surprinsă. Dezvăluiri despre IMAGINILE pe care Nick Rădoi și Cătălin Grozavu și le-ar fi trimis unul altuia: "Informația asta este venită strict din sursă...

Bertan Asllani, actorul care joacă rolul Alaz Soysalan, în serialul „Inimă rebelă”, pasiune nebănuită! Iată cu ce se ocupă carismaticul tânăr când nu se află pe platourile de filmare

Calendar creștin ortodox joi, 24 septembrie 2026. Rugăciunea care te scapă de depresie și de alte boli sufletești

Ce ar urma să primească Irinuca de la tatăl ei, Irinel Columbeanu. Ion Cassian face declarații despre averea fostului milionar: “Nici nu știu câte iubite a avut.”

Ce mesaj i-a transmis Elena Cârstea Muttart lui Horia Brenciu. Gestul care a deranjat-o pe cunoscuta artistă a muzicii românești: “M-am săturat de favoruri și chiar nu am nevoie.”

Iancu Sterp, totul despre conflictul pe care l-a avut cu Neveu. Fiul mamei Geta a povestit ce s-a întâmplat cu sora lui, Getuța: “A venit cu un scop la noi. Ca niște oameni creduli, l-am pus la masă.”

Monica Tatoiu vorbește despre testele PISA. Ce spune profesoara de matematică despre viitorul copiilor din țară: “Să nu îi înghită inteligența artificială.”

Fratele Alexiei Eram, adevărul despre relația dintre el și Mario Fresh, fostul iubit al tinerei. Ce se întâmplă la doi ani de la despărțire: “Mie nu mi-a greșit cu nimic.”

Monica Tatoiu, despre moartea Mădălinei Apostol. Ce spune fosta femeie de afaceri despre iubita lui Nick Rădoi care s-a stins din viață la doar 41 de ani: “Trebuie la braț una tânără.”

Un desert simplu, gustos si de mare efect: mini tarte cu ganache de ciocolata! E reteta perfecta pentru zilele fierbinti

Tensiunile de familie ating cote maxime, în această seară, în ”Inimă de mamă”