Un desert simplu, gustos si de mare efect: mini tarte cu ganache de ciocolata! E reteta perfecta pentru zilele fierbinti

21 august 2015 Actualizat: 16 martie 2023, 13:03

Uite cum pregatesti mini tarte cu ganache de ciocolata! Te invata fostul concurent de la MasterChef, Alex "Teacher" Cirtu.

A venit vara, temperaturile sunt din ce in ce mai mari si cu siguranta nu ai chef sa petreci ore in sir in bucatarie doar pentru a pregati un desert. Aceasta reteta este foarte simpla, iar rezultatul este de-li-cios!

Uite cum pregatesti mini tarte cu ganache de ciocolata! Te invata fostul concurent de la MasterChef, Alex "Teacher" Cirtu.

INGREDIENTE

Pentru blat:
Biscuiti digestivi – 400 g
Unt calitativ (la temperatura camerei) – 170 g
Scortisoara – 2 lingurite
Pentru compozitie:
Ciocolata neagra 85%- 200 g
Unt

– 100 g
Smantana de gatit – 200 ml
Esenta de rom – 1 lingurita
Zahar brun – 160 g
Coaja de portocala rasa – 1 lingura

Zdrobiti biscuitii sau macinati-i intr-un blender;

Amestecati biscuitii cu scortisoara;

Cand s-au incorporat in intregime, amestecati-i cu untul pana obtineti o compozitie omogena;

Luati 6 forme de minitarte cu fund detasabil;

Adaugati o cantitate egala in fiecare, astfel incat, cand o modelati, sa puteti acoperi uniform interiorul tartei;

Gauriti-le cu o furculita si introduceti-le in cuptorul

incins in prealabil la 180 de grade, pentru 5 min, pana se rumenesc;

Rupeti bucatile de ciocolata si temperati-le la Bain Marie;

Adaugati zaharul, esenta de rom si coaja de portocala rasa si amestecati bine;

Incingeti smantana de gatit pe foc si adaugati-o peste ciocolata;

La sfarsit adaugati untul si luati de pe foc;

Lasati compozitia sa se mai raceasca si adaugati-o peste cele 6 tarte;

Introduceti-le in frigider pentru 4-5 ore pana cand se intareste ganache-ul;

Puteti servi aceste tarte cu frisca sau fructe proaspete;

sursa: bucataras.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Florin Vasilică, în doliu! O ființă dragă s-a stins din viață: “Dumnezeu a vrut să te ia!”

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Andra și Ahmed au încălcat regulamentul emisiunii! Andreea Mantea aduce mesaje șocante: „Te temi că ne poate vedea cineva?”. Aflați totul în ediția din „Casa iubirii” de sâmbătă, 26 septembrie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Taguri

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Un desert simplu, gustos si de mare efect: mini tarte cu ganache de ciocolata! E reteta perfecta pentru zilele fierbinti

Conversațiile dintre tatăl și iubitul Valentinei, tânăra aruncată în râul Olt, din noaptea crimei: „Tu i-ai făcut ceva”

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată

Valentina visa la un nou început alături de iubitul ei, dar NU A MAI APUCAT să-și împlinească planurile. Nu și-ar fi imaginat niciodată că omul lângă care își vedea viitorul avea să-i curme viața. Prietena tinerei, MĂRTURII DUREROASE: "Își dorea să..."

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, dezvăluiri șocante: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Femeia susține că și ea a trecut prin clipe de coșmar

Cum se hidratează corect pielea! Cele mai comune greșeli pe care le fac multe femei

Tendințe de culori de toamnă pe care le poți integra în garderoba ta

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Ce planuri avea Valentina alături de iubitul ei. Prietena tinerei face declarații despre viitorul pe care urmau să îl aibă: “Sunt supărată pe mine că nu am avut curajul să îi spun părerea mea.”

Cum menții o relație de durată atunci când intervine rutina

Detalii cutremurătoare din trecutul iubitului Valentinei. O fostă parteneră face declarații din relația pe care a avut-o cu el: “Nu așteptați ca lucrurile să devină și mai grave ca să vă salvați.”

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Data la care este așteptată prima ninsoare în București. Anunțul făcut de meteorologii AccuWeather

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Prognoza meteo ANM vineri, 25 septembrie 2026. Vreme deosebit de rece în România. Regiunile în care va ploua azi

Daniela Sterp răspunde comentariilor apărute după ce a mers cu mama Geta în Turcia. Soția lui Culiță a vrut să clarifice anumite aspecte: “Nu mă veți vedea undeva unde simt că nu îmi este locul.”

Mama Geta vorbește cu sinceritate despre cosmetice și tratamente faciale. Motivul pentru care nu este de acord cu ele: “Când se trezesc dimineața, o iei la fugă că nu le cunoști. ”

Adriana Bahmuțeanu a dezvăluit că a fost și ea amenințată precum Carmen Harra: „Este greu de înțeles câtă răutate se ascunde în unii oameni.”

5 articole vestimentare care nu ar trebui să îți lipsească din garderoba de toamnă

Mirela Vaida, extrem de revoltată din cauza celor care îl judecă pe tatăl Valentinei, tânăra găsită fără viață într-o valiză: „Nu merităm să ne numim oameni.”

Ileana Sterp, dezvăluire impresionantă despre mama Geta: „E ruptă pe alocuri. A fost cusută, reparată și purtată.”

Un desert simplu, gustos si de mare efect: mini tarte cu ganache de ciocolata! E reteta perfecta pentru zilele fierbinti

Horoscop 27 septembrie 2026: O zodie lasă trecutul în urmă şi începe o nouă etapă