Uite cum se fac chiftelele crocante din carne de curcan! Trebuie sa incerci aceasta reteta

Uite cum se fac chiftelele crocante din carne de curcan! Trebuie sa incerci aceasta reteta
Uite cum se fac chiftelele crocante din carne de curcan! Trebuie sa incerci aceasta reteta

Prepara un fel de mancare clasic pe care il poti servi fie cu spaghete fie cu toast si usturoi. Uite cat este de simplu!

Ingrediente:

Un ou

900 g de carne de curcan tocata

80 g de pesmet

45 ml de ulei de masline

22 g de parmesan ras

3 catei de usturoi zdrobiti

10 g de oregano uscat

Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro

10 g de busuioc uscat

Sare, piper dupa gust

O ceapa mare taiata felii

2 conserve de rosii zdrobite (700

g)

Busuioc proaspat taiat marunt pentru servire (optional)

Mod de preparare:

Bate oul intr-un bol mare. Adauga carnea de curcan tocata, pesmetul, 30 ml de ulei de masline, parmezanul, usturoiul, oregano, busuioc, sare si piper. Amesteca bine ingredientele.

Pregateste din amestecul facut chiftele de carne la marimea dorita. Aseaza chiftelele pe o foaie de copt.

Aseaza feliile de ceapa pe fundul oalei (poti folosi o oala ceramica) iar apoi pune si o conserva de tomate.

Intr-o tigaie mare pune restul de ulei de masline si lasa-l sa se incinga. Pune chiftelele in uleiul incins cate 1 minut fiecare pana cand acestea capata o crusta maronie.

Dupa ce chiftelele sunt prajite, aseaza-le in oala. Toarna deasupra cealalta conserva de rosii.

Pune capacul pe oala si lasa preparatul sa fiarba la foc mic pentru 20-30 de minute.

Poti servi acest preparat cu paste si busuioc proaspat deasupra.

Sursa sallysbakingaddiction.com



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Andreea Mantea, din nou în cabinetul stomatologului, la început de weekend. Ce a pățit vedeta TV. „Dacă nu o scoți tu, o scot cu un patent în seara asta.”

Dacă le vedeai, fugeai! Vedete care arată mai bine acum decât în tinerețe FOTO

Liviu Guță îi dă replica lui Culiță Sterp. Ce l-a deranjat la declarațiile făcute de colegul său de breaslă: „Nu mi se pare corect”

Scandal în jurul documentarului despre Prince! De ce Netflix a decis să nu îl lanseze

Și-a pus sau nu Violeta Bănică acid în buze: „În familia mea...”

Calendar ortodox pentru ziua de 8 februarie 2025: Este pomenit Sfântul care a fost vindecat de îngerul Domnului! Rugăciunea pe care o rostim când avem nevoie de ajutor și ghidare

Emanuel, ucis în bătaie la 22 de ani, din răzbunare. "Când am ajuns, era deja în comă. Nu au mai putut să...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies