Trandafirată, rețeta răcoritoare și perfectă pentru vară, pregătită de bunica Lucreția! De ce se adaugă și orez? "Așa cum se face socata, așa se face și trandafirata, decât că în loc de flori de soc, pui petale de trandafir!"

Bunica Lucreția a explicat, pas cu pas, cum pregătește trandafirata, într-un mod simplu și ușor.

Există nenumărate bunicuțe în mediul online, care aleg să își rupă puțin din timpul lor, pentru a arăta câteva trucuri, rețete și sfaturi de rețete, pentru urmăritorii de pe rețelele de socializare și nu numai. Printre acestea, se află și bunica Lucreția, care recent, a postat pe contul său de TikTok, o idee de băutură răcoritoare pentru sezonul călduros, asemănătoare cu socata, însă este… trandafirata! Pe lângă faptul că rețeta este foarte rapidă, nu ai nevoie nici de foarte multe ingrediente, doar cele cunoscute deja, pentru ca la final, să te poți bucura de gustul răcoritor și aromat al băuturii. Mai mult de atât, odată ce este gata și a stat câteva zile în aer liber, pentru a se forma acea aciditate specifică ei, se poate pune în sticluțe și savura ori de câte ori simțiți nevoia și vă doriți să vă răcoriți într-un mod de-a dreptul savuros.

Trandafirata, rețeta pregătită de bunica Lucreția

Citește și: Turte ca la Teleorman, rețeta pregătită de bunica Gherghina! „De-abia aștept să mănânc, că mi-e poftă de mor!”

Citește și: Bunica Gherghina, despre povestea de dragoste începută în urmă cu 57 de ani. A plecat de acasă pentru a putea fi cu omul pe care l-a iubit. „Căsătoria e un loz în plic.”

Ingrediente

• multe petale de trandafir
• 6-7 lămâi mici sau 3-4 mari, tăiate felii
• 1 kg zahăr
• 2 linguri de orez
• apă filtrată

Mod de preparare

1. “Facem trandafirata, așa cum se face socata, așa se face și trandafirata, decât că în loc de flori de soc, pui petale de trandafir.
2. Alege mamaie petalele (…) începem cu trandafirul, punem petalele în borcan (n.r. de dimensiuni mai mari). (…) Vreau să iasă frumoasă la culoare, aromată (n.r. de asta pune multe petale de trandafir).
3. Tăiem și lămâile felii, vreo 6-7 micuțe, eu nu le storc, își lasă ele zeama lor.
4. Pun zahărul, pun și 2 linguri de orez pentru aciditate. Orezul și cu lămâia fac acidul ăla plăcut.
5. Acum punem apă filtrată. Ce frumos e! E și orezul, și lămâia, și petalele, dar acolo jos cel mai mult se văd orezul cu lămâia.
6. Acum îi punem farfuriuță, îl acoperim și îl punem pe masă în foișor, 3-4 zile, depinde cum e și vremea și în fiecare zi se amestecă!”, a explicat bunica Lucreția, în filmulețul postat pe contul său de TikTok.