Aceasta reteta de tort de clatite de ciocolata este delicioasa si se prepara rapid. Iti vei cuceri toti invitatii!
Ingrediente
Pentru clatite
100g unt
675ml lapte
6 oua
210g faina
80g cacao
105g zahar
1 litru de frisca
Cea mai simpla reteta de mere coapte de post! Este delicioasa!
Pentru ganaj
225ml smantana pentru frisca
200g zahar
170g ciocolata
15g unt
40g zahar pudra
Cea mai gustoasa reteta de cozonac cu nuca, veche de cinci generatii!
Mod
1. Incepe sa prepari clatitele, topind untul si lasandu-l sa se faca usor maro. Lasa deoparte.
2. In acelasi vas, incalzeste laptele. Indeparteaza de pe foc.
3. Intr-un vas, bate faina, pudra de cacao si zaharul. Bate ouale si incorporeaza in unt si laptele cald. Lasa la racit. Amesteca totul.
Biscuiti dietetici cu ovaz si scortisoara!
4. Intr-o tigaie nonaderenta, prajeste clatitele. Lasa la racit.
5. Pune clatitele una peste cealalta, cu frisca intre ele.
6. Pentru ganaj, fierbe smantana si zaharul si adauga peste ciocolata si unt. Lasa la racit, apoi pune peste tortul de clatite.
7. Presara zahar pudra.