Tort de Cheesecake cu zmeură si afine, combinația perfectă pentru un desert deosebit. Deliciu cremos și fructat într-un singur tort!

reteta de tort cheeseccake cu zmeura si afine

Rețetă de Tort de Cheesecake cu zmeură si afine deasupra, numai bun pentru o ocazie specială

Tortul de Cheesecake cu zmeură si afine deasupra reprezintă o adevărată delicatesă, care se poate prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?

Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de Tort de Cheesecake cu zmeura si afine deasupra. În plus, descoperiți și care este secretul pentru cel mai gustos Tort de Cheesecake cu zmeura si afine deasupra, preparat exact pe gustul vostru.   

 

Rețetă de  Tort de Cheesecake cu zmeură si afine deasupra

Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de Tort de Cheesecake cu zmeură si afine deasupra, absolut delicioasă, în doar 9 pași simpli!

Timpul de pregătire pentru această rețetă de Tort de Cheesecake cu zmeură si afine deasupra este de 30 de minute

Timp de preparare – o oră 

Timp total – o oră si 30 de minute

Re ț eta de Tort de Cheesecake cu zmeur ă  si afine deasupra este pentru 8 persoane

tort cheesecake cu zmeura si afine
Rețetă de Tort de Cheesecake cu zmeură si afine deasupra, numai bun pentru o ocazie specială[Sursa foto: freepik]

Citește și: Vrem să mâncăm sănătos, dar continuăm cu alimente toxice! La ce ar trebui să renunțăm?

Ingrediente –  Tort de Cheesecake cu zmeur ă   si afine deasupra

Pentru crustă:

  • 200 g biscuiți digestivi
  • 100 g unt topit
  • 2 linguri zahar

Pentru umplutura:

Citește și: Informatii despre pulsul normal in functie de varsta- catena.ro

  • 600 g brânză de vaci
  • 200 g smântână grasă 
  • 150 g zahar
  • 4 ouă 
  • 2 linguri extract de vanilie
  • coaja rasa de la o lămâie
  • sucul de la o lămâie

Pentru topping:

  • 200 g zmeură proaspătă
  • 200 g afine proaspete
  • 50 g zahar
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 2 linguri apă 

De menționat

este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 8 persoane. Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate mai sus.

cea mai buna reteta de tort cheesecake cu zmeura si afine
Rețetă de Tort de Cheesecake cu zmeură si afine deasupra, numai bun pentru o ocazie specială[Sursa foto: freepik]

Mod de preparare -  Tort de Cheesecake cu zmeură si afine deasupra

Pasul 1.     Preîncălziți cuptorul la 175 de grade Celsius si tapetați o forma de tort cu diametru de 23 de centimetri cu hârtie de copt.

Pasul 2.  Faceți crusta: puneți 200 de grame de biscuiți într-o punga si sfărâmați-i cu un sucitor. Adăugați 100 de grame de unt topit si 2 linguri de zahar si amestecați pana când biscuiții sunt bine acoperiți cu unt si zahar.

Pasul 3.  Transferați amestecul de biscuiți in forma pregătită si presați bine. Lăsați la frigider timp de 15 minute.

Pasul 4.  Faceți umplutura: Într-un bol mare, amestecați 600 de grame de brânză de vaci, 200 de grame de smântână grasa, 150 de grame de zahar, 4 oua, 2 linguri de extract de vanilie, coaja rasa si sucul de la o lămâie. Amestecați bine pana când obțineți o compoziție cremoasa. Turnați compoziția peste crusta si nivelați suprafața.

Pasul 5.

    Coaceți timp de 50-60 de minute sau pana când cheesecake -ul este ferm la atingere si a început sa se rumenească ușor la margine. Lăsați sa se raceasca complet.

Citește și: „Te dai leu când ești pisică!”. Scandal uriaș între Antoni și Bogdan! Aflați de la ce a pornit conflictul luni, 24 iunie, într-un nou episod din „Casa iubirii”, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: Zodia care își găsește sufletul pereche la mare: Horoscop pentru mini-vacanța de Rusalii- stirilekanald.ro

Pasul 6.  Faceți topping-ul: Într-un castron mic, amestecați 200 de grame de zmeura, 200 de grame de afine si 50 de grame de zahar. Lăsați-le sa se macereze timp de 10 minute. Adăugați 2 linguri de amidon de porumb si 2 linguri de apa si amestecați bine.

Pasul 7.  Puneți topping-ul peste cheesecake -ul răcit si nivelați-l cu o lingura. Lăsați sa se răcească in frigider timp de cel puțin o ora înainte de servire.

Pasul 8.  Tăiați tortul in felii si serviți cu o lingura de fructe proaspete deasupra.

Pasul 9.  Tortul de Cheesecake cu zmeura si afine deasupra este perfect pentru a impresiona invitații la o petrecere, iar daca ești in căutarea unei prăjituri spectaculoase, atunci acest Tort de Cheesecake cu zmeura si afine deasupra este perfect pentru tine. Este o prăjitură buna, cu un strat de cheesecake bogat si cremos si un topping delicios de fructe proaspete.

Tortul de Cheesecake cu zmeura si afine deasupra este gata și se poate servi. Poftă bună!

cea mai simpla reteta de tort cheesecake cu zmeura si afine
Rețetă de Tort de Cheesecake cu zmeură si afine deasupra, numai bun pentru o ocazie specială[Sursa foto: freepik]

Citește și: Rețetă de Macarons cu boabe de cafea, un desert delicios, elegant și sofisticat



Citește și:

Regim alimentar ulcer gastric + rețete simple

Rețetă de Pancakes cu ciocolată și fructe deasupra. Secretul pentru cele mai pufoase clătite!

3 cupluri de zodii MENITE să fie împreună. Sunt ADEVĂRATE suflete pereche!

Filmul complet al tragediei de la malul Mării Negre! Diana, tânăra înghițită de valuri în fața iubitului ei, ar fi putut fi salvată? Detalii șocante au ieșit la iveală: „Ne-a spus”

Claudia Iosif surprinde pe toată lumea după ce s-a afișat alături de un milionar controversat

Adela Popescu, dezvăluiri emoționante despre relația cu Radu Vâlcan: „Tot timpul am simțit că eu sunt cea mai importantă persoană din viața lui.”

Andreea Mantea aruncă bomba în „Casa iubirii”! „Din nou aflăm lucruri în online despre concurenții noștri”. Aflați despre cine este vorba în episodul de duminică, 23 iunie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

A murit la 36 de ani în timp ce se afla în vacanță. "Regina frumuseții", atac de cord pe iaht


Cookies