Tort Cheesecake cu sos de ciocolată. Pas cu pas către perfecțiune!

reteta de tort cheesecake cu sos de ciocolata
Rețetă de Tort Cheesecake cu sos de ciocolată

Tortul Cheesecake cu sos de ciocolată și fructe de pădure deasupra reprezintă o adevărată delicatesă, care se poate prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?

Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de Tort Cheesecake cu sos de ciocolată și fructe de pădure deasupra. În plus, descoperiți și care este secretul pentru cel mai gustos Tort Cheesecake cu sos de ciocolată și fructe de pădure deasupra, preparat exact pe gustul vostru.   

Rețetă de  Tort Cheesecake cu sos de ciocolată și fructe de pădure deasupra

Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de Tort Cheesecake cu sos de ciocolată și fructe de pădure deasupra, absolut delicioasa, în doar 7 pași simpli!

Timpul de pregătire pentru această rețetă de Tort Cheesecake cu sos de ciocolată și fructe de pădure deasupra este de 30 de minute

Timp de preparare – 50 de minute

Timp total – o ora și 20 de minute

Re ț eta de Tort Cheesecake cu sos de ciocolată și fructe de pădure deasupra este pentru 8 persoane

cea mai buna reteta de tort cheesecake cu sos de ciocolata
Rețetă de Tort Cheesecake cu sos de ciocolată[Sursa foto: freepik]

Ingrediente –  Tort Cheesecake cu sos de ciocolată și fructe de pădure deasupra

Ingrediente pentru crustă:

  • 200 g biscuiți digestivi
  • 100 g unt nesărat, topit
  • 3 linguri zahăr granulat

Ingrediente pentru umplutură:

Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?- catena.ro

  • 450 g brânză de vaci
  • 450 g cremă de brânză  
  • 200 g zahăr granulat
  • 4 ouă mari
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 lingură de zeama de lămâie
  • 1 praf de sare

Ingrediente pentru sos:

  • 100 g ciocolată neagră, topită
  • 100 ml smântână lichidă
  • Fructe de pădure pentru decor

De menționat este faptul că

această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 8 persoane. Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate mai sus.

tort cheesecake cu sos de ciocolata
Rețetă de Tort Cheesecake cu sos de ciocolată[Sursa foto: freepik]

Mod de preparare -  Tort Cheesecake cu sos de ciocolată și fructe de pădure deasupra

Pasul 1.     Preîncălziți cuptorul la 160°C.

Ungeți o formă de tort cu unt sau acoperiți cu hârtie de copt.

Pasul 2.  Într-un robot de bucătărie, mărunțiți 200 de grame de biscuiți digestivi până devin pulbere fină. Adăugați 100 de grame de unt topit și 3 linguri de zahăr granulat și amestecați până se combină. Puneți amestecul în tava pregătită și presați bine cu o lingură sau cu partea din spate a unei linguri pentru a forma o crustă.

Pasul 3.  Într-un bol mare, bateți 450 de grame de brânza de vaci, 450 de grame de crema de brânză și 200 de grame de zahăr granulat până când devin cremoase și fără cocoloașe. Adăugați cele 4 ouă, unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare. Adăugați o linguriță de esența de vanilie, o lingură de zeama de lămâie și un praf de sare și amestecați bine.

Pasul 4.  Turnați amestecul de brânză peste crustă și neteziți suprafața cu o spatulă. Coaceți în cuptor timp de 45-50 de minute sau până când umplutura este fermă la atingere.

Citește și: Apar modificări la noua lege a pensiilor care intră în vigoare de la 1 septembrie 2024: Pensionarii români stabiliți în străinătate vor trebui să trimită certificatul de viață semestrial- kanald.ro

Citește și: A uitat că e în timpul programului și a mers la întâlnire! Un jandarm a fost prins în timp ce se săruta cu o minoră, chiar de fostul iubit al acesteia- stirilekanald.ro

Pasul 5.     Lăsați tortul să se răcească complet în tava timp de cel puțin 2 ore. După aceea, scoateți tortul din tavă și puneți-l pe un platou de servit.

Pasul 6.  Pentru sosul de ciocolată, combinați 100 de grame de ciocolata topită și 100 de mililitri de smântâna lichidă într-un castron mic și amestecați până se combină bine.

Pasul 7.  Turnați sosul de ciocolată peste tort și decorați cu fructe de pădure. Serviți imediat sau păstrați în frigider până la momentul servirii.

Tortul Cheesecake cu sos de ciocolată si fructe de pădure deasupra este gata și se poate servi. Poftă bună!

cea mai simpla reteta de tort cheesecake cu sos de ciocolata
Rețetă de Tort Cheesecake cu sos de ciocolată[Sursa foto: freepik]

Citește și: Rețeta de Supă cremă de broccoli. Cea mai delicioasă varinată, dacă nu ții post!



Citește și:

Puseurile de creștere la bebeluși – ce ar trebui să știe părinții?

Rețetă de Mini gogoși a emisiunii „Păzea, Creața gătește!”. Pe cât de mici arată, pe atât de delicioase sunt!

IMAGINILE HOT cu Nicoleta Luciu care au ridicat pulsul bărbaților! Vedeta arăta TOT cândva!

Andreea Marin și Mihai Petre, filmați într-un hotel! Cum au fost surprinși cei doi?! Imaginile au ajuns pe internet

De ce s-au certat, de fapt, Adda și CRBL: ”M-a durut foarte tare, am suferit mult”

Anda Adam a dezvăluit suma cheltuită pe rochiile de mireasă!

Meserii căutate fără Bac. Ce joburi poți face, în 2024, dacă nu ai luat diploma de Bacalaureat

Închis pentru viol, un elev a luat 10 la BAC. Povestea tânărului care visează să dea la Drept după ce își ispășește pedeapsa: „Viitorul meu merită mai mult efort”


Cookies