Toata lumea se pricepe sa faca ciorba de fasole. Dar reteta asta e speciala

Toata lumea se pricepe sa faca ciorba de fasole. Dar reteta asta e speciala

Asa faci cea mai buna ciorba de fasole. Iata care este secretul stiut de putine gospodine.

Ingrediente:

300 gr fasole alba
5-6 felii bacon afumat
1 morcov mai mare
2 cepe mai mici
putina radacina t elina
sare
300 ml zeama de varza acra
putin patrunjel tocat marunt

Mod de preparare:

1. Pune fasolea de cu seara la inmuiat.
2. A doua zi spal-o si pune-o la fiert. Pe parcurs schimba apa de doua-trei ori.
3. Cand e pe la jumatatea timpului de fierbere, pune legumele spalate si taiate marunt. Lasa sa fiarba la foc potrivit.
4. Cand boabele de fasole sunt aproape gata, adauga zeama de varza si mai lasa pe foc pentru a da doua-trei clocote.
5. Potriveste de sare, pune patrunjelul si baconul prajit si opreste focul.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

(P) Postura corectă când stai 8 ore pe zi: greșelile frecvente și soluțiile simple

Principesa Margareta a fost exemplu de rafinament și eleganță. Detaliile apariției impecabile din Spania

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

Cu dorul apăsându-i sufletul, Mihaela Rădulescu a aprins o lumânare pentru Felix Baumgartner, iar CEEA CE S-A ÎNTÂMPLAT în acel moment i-a adus LACRIMI și un ZÂMBET NEAȘTEPTAT: "Când am deschis ochii, un..."

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Eliminare plină de lacrimi în „Casa iubirii”: „Îmi pare rău că nu am reușit...”. Aflați cine va pleca acasă în ediția de duminică, 19 iulie, de la orele 16:00 și 19:00, doar la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro