Tiramisu de vara cu fructe de padure! Sigur nu ai mai mancat asa ceva!

13 iunie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:25

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Tiramisu de vara cu fructe de padure! Sigur nu ai mai mancat asa ceva!

Acest desert se face in mai putin de 25 de minute iar o portie are 252 de calorii.

Ingrediente

50ml de socata

85g piscoturi

2 oua mare, separate

50g zahar pudra

250ml mascarpone

Jumatate de lingurita de extract de vanilie

400g fructe de padure

Mod de preparare

Amesteca socata cu 50ml de apa rece si inmoaie fiecare piscot timp de cateva secunde.

Aranjeaza-le la baza unei tavi, cat mai strans. Pune o greutate deasupra lor pentru a se presa bine si pune la frigider cel putin 30 de minute.

Pune galbenusurile de ou si zaharul intr-un vas rezistent la caldura si, folosind un mixer electric, bate timp de 10 minute deasupra unei oale cu apa calda, pana cand galbenusurile devin galben deschis. Indeparteaza de pe foc si mixeaza pana cand se racesc.

Adauga mascarpone si bate pentru a combina.

Intr-un alt vas, bate albusurile de ou cu extractul de vanilie pana cand obtii o spuma ferma. Incorporeaza in amestecul de mascarpone usor.

Scoate piscoturile de frigider, adauga deasupra fructele de padure si crema de mascarpone. Lasa la frigider peste noapte. CU cateva ore inainte de a servi, pune la congelator.

sursa

Ingrediente

50ml de socata
85g piscoturi
2 oua mare, separate
50g zahar pudra
250ml mascarpone
Jumatate de lingurita de extract de vanilie
400g fructe de padure

Mod de preparare

Amesteca socata cu 50ml de apa rece si inmoaie fiecare piscot timp de cateva secunde. Aranjeaza-le la baza unei tavi, cat mai strans.

Pune o greutate deasupra lor pentru a se presa bine si pune la frigider cel putin 30 de minute.

Pune galbenusurile de ou si zaharul intr-un vas rezistent la caldura si, folosind un mixer electric, bate timp de 10 minute deasupra unei oale cu apa calda, pana cand galbenusurile devin galben deschis. Indeparteaza de pe foc si mixeaza pana cand se racesc. Adauga mascarpone si bate pentru a combina.

Intr-un alt vas, bate albusurile de ou cu extractul de vanilie pana cand obtii o spuma ferma. Incorporeaza in amestecul de mascarpone usor.

Scoate piscoturile de frigider, adauga deasupra fructele de padure si crema de mascarpone. Lasa la frigider peste noapte. CU cateva ore inainte de a servi, pune la congelator.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a vorbit despre al doilea copil. Vestea neașteptată pe care a dat-o soția prezentatorului: “L-aș ține lipit de noi.”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

VIDEO Moment neașteptat în timpul concertului lui Puya. CE S-A ÎNTÂMPLAT PE SCENĂ și de ce a avut o REACȚIE ATÂT DE DURĂ în fața tuturor: "Ferească Dumnezeu! Băi, fraților, hai ca să înțelegeți: aici, când se..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Tiramisu de vara cu fructe de padure! Sigur nu ai mai mancat asa ceva!

Niște turiști cazați la un hotel de 4 stele din Constanța au plecat în cameră cu 2,6 kg de salam și cașcaval de la micul dejun

Eva Longoria, admirată pe plajă în Marbella. Actrița din „Neveste disperate”, apariție impecabilă într-un costum de baie leopard

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

NOI DETALII IES LA IVEALĂ despre accidentul rutier de la Câmpulung. Ce viteză avea microbuzul în care se aflau cei de la Dinamo 2 înainte de intrarea în curbă: "A venit în..."

Care este starea lui Adrian Ropotan după cumplitul accident suferit în Câmpulung! Socrul sau, Stelian Ogică a făcut declarații tulburătoare: „L-au resuscitat...”

Cum se simte Mihai Onilă, după ce a ajuns de urgență la spital: „Urmează un tratament de lungă durată ”.

Dorobanțu de la Casa iubirii a dat vestea cea mare: „Naomi este...”

Constantin Covaciu a murit în accidentul din Argeș: „Tremură mâinile, tremură și picioarele dinamoviștilor.”

Jucătorii de la Dinamo, în stare de șoc în urma accidentului în care au fost implicați: „Am observat că era ceva în neregulă.”

Horoscop 2 august 2026 : O zodie acceptă un nou loc de muncă

Cât de grav este rănit Adrian Ropotan, în urma accidentului grav: „Este tăiat la cap.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop marți, 4 august 2026: Semnul zodiacal care primește vești bune legate de o moștenire

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop luni, 3 august 2026: Zodia care primește inelul de logodnă chiar de ziua sa

Gabriela Cristea și Tavi Clonda, aspru judecați pentru că și-au lăsat fiicele singure în vacanță: „Nu este voie, legal.”

Clipe de panică în vacanță pentru Ileana Sterp: „Ultima zi în Ucraina se încheie cu incidente.”

Laura Cosoi a născut! Ce au în comun numele celor cinci fetițe ale vedetei

Adrian Mutu, în doliu! Tatăl lui a murit: „Îți mulțumesc pentru tot ce ne-ai dăruit și pentru toate amintirile pe care le-ai lăsat în urmă.”

Cu ce afecțiune a fost diagnosticată Brigitte Pastramă după ce s-a întors din India: „Am descoperit.”

Mihai Trăistariu, în doliu! Artistul a făcut anunțul cumplit: „Înainte de al treilea spectacol am primit mesajul.”

Tiramisu de vara cu fructe de padure! Sigur nu ai mai mancat asa ceva!

(P) Explorarea intimității în cuplu: de la conversație la accesorii potrivite