Exista multe feluri in care se poate gati Saganaki, dar elementul comun este branza. Poti sa-l prepari si cu rosii, sau alte legume, la care sa adaugi creveti, spre exemplu, dar obligatoriu branza.
Ingrediente:
Branza Naxiotico
Kataif
Portocala
Unt de capra
Preparare:
Intr-un recipient de lut se pune un strat de cataif, dupa care se presara branza cubulete si felii de portocala. Se acopera cu cataif, apoi se unge cu unt de capra topit in prealabil si se da la cuptor.
Se lasa doar 10 minute la 180 de grade, pana se rumeneste.
Sursa: lauracosoi.ro
Ingrediente:
Branza Naxiotico
Kataif
Portocala
Unt de capra
Preparare:
Intr-un recipient de lut se pune un strat de cataif, dupa care se presara branza cubulete si felii de portocala. Se acopera cu cataif, apoi se unge cu unt de capra topit in prealabil si se da la cuptor.
Sursa: lauracosoi.ro