Supa de varza combate durerile de stomac! Iata cum se prepara


Supa de varza combate durerile de stomac! Iata cum se prepara

Varza fiarta este un balsam pentru mucoasele iritate, cu conditia sa fie consumata exclusiv, pe parcursul catorva zile. Efectul e dublu: pe langa calmarea durerilor stomacale, slabiti si cateva kilograme.

Ingrediente: 600 g varza, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 radacina de telina, 3-4 morcovi, 1 pastarnac, o gulie, 750 g cartofi, 2 linguri ulei de rapita (sau floarea-soarelui), sare, piper, 1 litru de apa.

Mod de preparare

Se curata frunzele exterioare ale verzei, se taie capatana in doua si i se scoate cotorul. Se spala, se zvanta, se taie in fasii cam de 2 cm.

Se curata si se toaca ceapa si usturoiul. Se curata morcovii, telina, gulia, pastarnacul si patrunjelul, se spala si se taie marunt.

Se curata cartofii, se spala, se taie in cubulete. Se calesc toate in ulei fierbinte, impreuna cu ceapa si usturoiul. Se sareaza, se pipereaza, se adauga apa si se pune oala la fiert.

Peste 10 minute, se pune si varza si se lasa la fiert pana se inmoaie toate zarzavaturile, fara ca sa se sfarame cartofii.
Cui ii place, poate sa adauge si cateva rosii in bulion, dar nu prea multe, ca sa nu se piarda gustul de zarzavat. Se mananca fara nici un alt adaos- paine, paste fainoase, orez. Rece, e la fel de gustoasa ca si fierbinte.

Sursa


Abonează-te pe

Citește și:

Ce cadou a primit Oana Radu de ziua ei de nume? Soțul ei, Cătălin Dobrescu, a surprins-o din nou: „E doar foarte frumos!”

O veste tristă despre Celine Dion! La doar 40 de kilograme, organismul ei aproape că a cedat

Mellina a părăsit „Bravo, ai stil! Celebrities”. Cum a reacționat cântăreața: „Am rămas fară cuvinte...”

Momente tensionate în Gala Puterea Dragostei! Cine este concurenta care a părăsit emisiunea

Vremea de marti, 18 ianuarie 2022, anuntul ANM: vreme deosebit de rece!

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

Anca Serea își mai dorește un copil! Anunțul surprinzător făcut de prezentatoarea TV: „Daaa! O fetiță”

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri