Strudel cu branza de vaci si cirese


Vrei un desert delicios de te lingi pe degete? Prepara acest strudel cu branza de vaci si cirese.

Ingrediente:

Pentru aluat:
20 foi aluat de patiserie

Pentru umplutura:
400 gr branza de vaci semi-degresata
100 gr zahar pudra
300 gr cirese

Alte ingrediente:
200 gr iaurt grecesc
100 ml lapte
2 oua
3 linguri de ulei de gatit
5 linguri de migdale tocate mai mare
4 linguri de zahar pudra

Mod de preparare:

Umplutura:
1. Scurge ciresele din compot sau pune-le la dezghetat (daca le-ai luat din supermarket).
2. Amesteca branza de vaci cu zaharul pudra.

Alte ingrediente:
3. Mixeaza ouale cu iaurtul si laptele. Omogenizeaza.
4. 5. Tapeteaza o tava cu hartie de copt.
5. Pune doua foi de aluat in tava si unge-le cu putin ulei.
6. Acopera-le cu 2-3 linguri de umplutura, apoi presara cirese din loc in loc.
7. Ruleaza foile sau strange-le foarte bine, ca si cum le-ai mototoli. Procedeaza asa pana la final. Pune fiecare "rulada" in tava pregatita anterior.

"Asamblare":
8. Unge ruladele cu mixul cu ou, iaurt si lapte.
9. Presara migdalele tocate peste rulade.
10. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius. Strudelele sunt gata cand au prins o culoare rumena.
Serveste-le cu zahar pudra.


Citește și:

Gimnasta Larisa Iordache are coronavirus! Primele declarații după ce a fost depistată pozitiv cu COVID-19

Livian de la „Puterea Dragostei” și-a spus adevărata părere despre Cristina Mihaela! Cum a vorbit câștigătorul emisiunii despre prezentatoarea show-ului?

Cum s-a afișat Adelina Pestrițu pe Instagram? Și-a schimbat radical look-ul! „Ești perfectă!”

Cristiano Ronaldo are coronavirus! Celebrul fotbalist, testat pozitiv cu COVID-19 pentru a doua oară

Gwen Stefani și Blake Shelton se căsătoresc! „Te iubesc! Am auzit un DA!”

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic joi, 29 octombrie 2020. Nativii zodiei Balanță vor să trăiască o nouă dragoste!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri