Shakshuka, o reteta delicioasa cu oua

Shakshuka, o reteta delicioasa cu oua
Shakshuka, o reteta delicioasa cu oua

Daca te-ai plictisit de ochiurile simple sau ouale jumari iti propunem sa incerci shakshuka, o reteta geniala si rapida.

Ingrediente:

1 lingura de ulei

1 ceapa rosie, tocata marunt

1 catel de usturoi, razuit

un ardei kapia sau ardei rosu gras, taiat felii subtiri

1 conserva de rosii cuburi

1 lingurita de chimen

1/2 lingurita de paprika afumata

piper

sare

4 oua

patrunjel proaspat

Intr-o tigaie se pun uleiul si chimenul la prajit un minut, dupa care se adauga ceapa pana se inmoaie putin.

Se aduga usturoiul razuit, paprika afumata si ardeiul, amestecandu-se putin pana cans se inmoaie toate.

Apoi se pune conserva de rosii, sare, piper si se lasa tigaia acoperita pe foc, timp de 15 minute. Se face cate un loc pentru fiecare ou, dupa care se acopera din nou tigaia si se lasa inca 5 minute pana cand albusul este facut integral si obtii consistenta dorita pentru galbenus. Se orneaza cu patrunjel proaspat tocat si se serveste calda.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Simona Trașcă, în lacrimi la cununia religioasă! Blondina a îmbrăcat rochia de mireasă: „Am plâns de mai multe ori.”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Drama neștiută a îndrăgitului actor Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul "O dragoste", difuzat de luni până vineri, la Kanal D2

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro