Shakshuka, o reteta delicioasa cu oua

Shakshuka, o reteta delicioasa cu oua
Shakshuka, o reteta delicioasa cu oua

Daca te-ai plictisit de ochiurile simple sau ouale jumari iti propunem sa incerci shakshuka, o reteta geniala si rapida.

Ingrediente:

1 lingura de ulei

1 ceapa rosie, tocata marunt

1 catel de usturoi, razuit

un ardei kapia sau ardei rosu gras, taiat felii subtiri

1 conserva de rosii cuburi

1 lingurita de chimen

1/2 lingurita de paprika afumata

piper

sare

4 oua

patrunjel proaspat

Intr-o tigaie se pun uleiul si chimenul la prajit un minut, dupa care se adauga ceapa pana se inmoaie putin.

Se aduga usturoiul razuit, paprika afumata si ardeiul, amestecandu-se putin pana cans se inmoaie toate.

Apoi se pune conserva de rosii, sare, piper si se lasa tigaia acoperita pe foc, timp de 15 minute. Se face cate un loc pentru fiecare ou, dupa care se acopera din nou tigaia si se lasa inca 5 minute pana cand albusul este facut integral si obtii consistenta dorita pentru galbenus. Se orneaza cu patrunjel proaspat tocat si se serveste calda.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a ajuns de urgență la spital, chiar înainte să plece în vacanță: „E al doilea incident.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro