„Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb.” Rețeta de pui brazilian cu lapte de cocos a lui chef Joseph Hadad!

Diana Puiu 02 martie 2024 Actualizat: 02 decembrie 2024, 02:40

„Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb.” Rețeta de pui brazilian cu lapte de cocos a lui chef Joseph Hadad!

6 poze vezi galeria

Joseph Hadad a venit cu o nouă recomandare de rețetă, de această dată un pui brazilian cu lapte de cocos.

Joseph Hadad este unul dintre cei mai îndrăgiți bucătari din țară și este urmărit pentru rețetele sale gustoase, care nu necesită multe ingrediete și nici un timp de preparare îndelungat. De la deserturi delicioase, la mic-dejun, prânz sau cină, chef Joseph Hadad nu ezită să împărtășească de fiecare dată din secretele sale și răspunde urmăritorilor în mediul online atunci când apar nelămuriri cu privire la anumite preparate.

Ce ingrediente ai nevoie pentru puiul brazilian cu lapte de cocos

Citește și: Fursecuri cu semințe de floarea-soarelui. Serviți alături de un pahar de lapte, pentru un mic dejun copios!

Citește și: „Tăiați coada, aripioarele și dorsala peștelui, apoi încrestați-l adânc pe o parte.” Rețeta de șalău de Dunăre la cuptor a lui chef Joseph Hadad! Cum prepară cunoscutul bucătar un pește delicios?

Chef Joseph Hadad a postat pe rețetele de socializare pașii prin care pregătește puiul brazilian cu lapte de cocos. Acesta a dezvăluit cantitățile necesare din toate ingredientele folosite.

Ingrediente:

800g pulpe de pui dezosate
2 cepe albe
usturoi 400ml lapte lapte de cocos
2 linguri unt de arahide
1 legatură coriandru tocat
7 linguri ulei de floarea soarelui
1 ardei iute (roșu sau verde)
jumătate de lămâie (suc+ coaja) sare si piper după gust

Cum prepară chef Joseph Hadad puiul Brazilian

Acum, că avem toate ingredientele necesare, chef Joseph Hadad a dezvăluit pas cu pas cum pregătește carnea până devine aurie, cum condimentează totul și cum trebuie adăugate legumele pentru ca totul să prindă culoare. Acesta se gătește la foc mic, după care se adaugă sosul de roșii și se mai gătește pentru câteva minute.

Acest pui brazilian poate fi servit cu orez alb și coriandru. Proces: “Încălziți uleiul, apoi sotați ceapa feliată și usturoiul tocat până când ceapa devine transparentă și aurie. Puneți carnea, și coaja de lămâie, condimentați cu sare și piper. Gătiți până când carnea este maro. Întoarceți-l pe cealaltă parte, puneți ardeiul roșu feliat, sucul de lămâie, untul de arahide, laptele de nucă de cocos cu toată grăsimea. Se amestecă până se încorporează untul de arahide și se presară cu coriandru.

Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 20 de minute. Apoi gătiți inca 10-20 minute neacoperit (până când sosul se reduce) Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb. Pofta bună!”, a scris pe rețelele de socializare.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

„Se pune cocos pentru a trage zeama, cine dorește poate înlocui cu pișcot sau biscuiți rași!” Rețeta de ștrudel cu mere a lui chef Joseph Hadad!

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

Veștile de care românii se temeau! Legea tocmai a fost publicată în Monitorul Oficial. Taxele și impozitele vor exploda începând cu ianuarie 2026

Imagini dureroase de la înmormântarea lui Marco, elevul găsit mort după ce s-a întors acasă de la un majorat. CE AU FĂCUT trecătorii în dreptul cimitirului este greu de descris în cuvinte

Alina Sorescu, copleșită de emoții, în cadrul emisiunii „În Oglindă”. Cine a salvat-o după divorț: „Acum mă simt în acel punct”

Surpriză de proporții în “Casa iubirii”. Cine a fost desemnat favoritul săptămânii în gala de duminică: „E o glumă?”

De ce a murit, de fapt, Marco? Primele date despre moartea suspectă a tânărului de 18, găsit fără suflare de mama sa după ce a fost la o petrecere

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Fursecuri cu semințe de floarea-soarelui. Serviți alături de un pahar de lapte, pentru un mic dejun copios!

citește mai departe

Cooking

Fursecuri cu semințe de floarea-soarelui. Serviți alături de un pahar de lapte, pentru un mic dejun copios!

„Se pune cocos pentru a trage zeama, cine dorește poate înlocui cu pișcot sau biscuiți rași!” Rețeta de ștrudel cu mere a lui chef Joseph Hadad!

citește mai departe

Cooking

„Se pune cocos pentru a trage zeama, cine dorește poate înlocui cu pișcot sau biscuiți rași!” Rețeta de ștrudel cu mere a lui chef Joseph Hadad!

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

citește mai departe

Lifestyle

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

Cum pregătește Cornelia Rednic iaurtul de casă. Artista împărtășește secretul: “Ar fi ideală pentru că gustul este mult mai bun.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Cornelia Rednic iaurtul de casă. Artista împărtășește secretul: “Ar fi ideală pentru că gustul este mult mai bun.”

Plăcintă cu brânză, iaurt grecesc și smântână, rețeta pregătită de Majda Aboulumosha: “Presară semințe deasupra.”

citește mai departe

Vedete

Plăcintă cu brânză, iaurt grecesc și smântână, rețeta pregătită de Majda Aboulumosha: “Presară semințe deasupra.”

Parteneri

Oamenii sunt cuceriți de o casă istorică scoasă la vânzare, cu un interior amenajat spectaculos. Dar în fața ei ceva atrage atenția

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Oamenii sunt cuceriți de o casă istorică scoasă la vânzare, cu un interior amenajat spectaculos. Dar în fața ei ceva atrage atenția

Sydney Sweeney, supusă unui test cu detectorul de minciuni. Actrița a pus capăt zvonurilor despre implanturile mamare

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Sydney Sweeney, supusă unui test cu detectorul de minciuni. Actrița a pus capăt zvonurilor despre implanturile mamare

Au existat multe zvonuri, dar s-a aflat tot adevărul. Cine este, de fapt, proaspăta soție a lui Ilie Bolojan și cu ce se ocupă, cu adevărat. Ce a ieșit abia acum la iveală

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Au existat multe zvonuri, dar s-a aflat tot adevărul. Cine este, de fapt, proaspăta soție a lui Ilie Bolojan și cu ce se ocupă, cu adevărat. Ce a ieșit abia acum la iveală

Veștile de care românii se temeau! Legea tocmai a fost publicată în Monitorul Oficial. Taxele și impozitele vor exploda începând cu ianuarie 2026

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Veștile de care românii se temeau! Legea tocmai a fost publicată în Monitorul Oficial. Taxele și impozitele vor exploda începând cu ianuarie 2026

Cu ce situație se confruntă Igor Cuciuc: "Dumnezeu vede tot și va veni și...". Povestește cu lux de amănunte tot CE I S-A ÎNTÂMPLAT. Interpretul trăiește un coșmar din care nu poate ieși

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Cu ce situație se confruntă Igor Cuciuc: "Dumnezeu vede tot și va veni și...". Povestește cu lux de amănunte tot CE I S-A ÎNTÂMPLAT. Interpretul trăiește un coșmar din care nu poate ieși

Cum a reacționat iubitul Rodicăi Stănoiu, după ce aceasta a fost deshumată: „Sunt sigur că o va...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Cum a reacționat iubitul Rodicăi Stănoiu, după ce aceasta a fost deshumată: „Sunt sigur că o va...”

Pentru tine

Andreea Esca, destăinuiri despre copiii ei. Au avut aceștia anumite avantaje datorită mamei lor? “Au învățat să se descurce cu criticile.”

citește mai departe

Vedete

Andreea Esca, destăinuiri despre copiii ei. Au avut aceștia anumite avantaje datorită mamei lor? “Au învățat să se descurce cu criticile.”

Apelul lui Mădălin Ionescu despre părinții care au în grijă copii cu dizabilități. Ce realitate cruntă a mărturisit prezentatorul TV: „Sunt reali, sunt mulți și sunt invizibili.”

citește mai departe

Vedete

Apelul lui Mădălin Ionescu despre părinții care au în grijă copii cu dizabilități. Ce realitate cruntă a mărturisit prezentatorul TV: „Sunt reali, sunt mulți și sunt invizibili.”

Ce gest a scos-o din minți pe Andreea Bănică, în parcare. Artista nu a mai putut să se abțină și a răbufnit: “Ține de educație, bun-simț, nu de ce am eu și nu au alții!”

citește mai departe

Vedete

Ce gest a scos-o din minți pe Andreea Bănică, în parcare. Artista nu a mai putut să se abțină și a răbufnit: “Ține de educație, bun-simț, nu de ce am eu și nu au alții!”

Anunț pentru pensionare! Ce trebuie să știe despre pensia de urmaș și când se poate pierde acest ajutor

citește mai departe

Informatiile zilei

Anunț pentru pensionare! Ce trebuie să știe despre pensia de urmaș și când se poate pierde acest ajutor

Sfârșit crunt pentru o mamă, care s-a înfometat până la moarte. Motivul pentru care a ales să facă acest gest de neconceput și ce mesaj a lăsat în urmă: „Îmbrățișați pe toată lumea puțin mai strâns.”

citește mai departe

Pentru tine

Sfârșit crunt pentru o mamă, care s-a înfometat până la moarte. Motivul pentru care a ales să facă acest gest de neconceput și ce mesaj a lăsat în urmă: „Îmbrățișați pe toată lumea puțin mai strâns.”

Ce a pățit Simona Trașcă la mall, când s-a dus să mănânce cu iubitul ei. Aceasta a rămas fără cuvinte și a povestit totul: “Atâta răutate gratuită nu are cum să aibă cineva.”

citește mai departe

Vedete

Ce a pățit Simona Trașcă la mall, când s-a dus să mănânce cu iubitul ei. Aceasta a rămas fără cuvinte și a povestit totul: “Atâta răutate gratuită nu are cum să aibă cineva.”

Din Cooking

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

citește mai departe

Vedete

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

Cooking

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Vedete

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Secretele Roxanei Blenche pentru cea mai delicioasă prăjitură „Foi Geta”. Cu ce înlocuiește budinca de vanilie? „Să puneți din belșug, este foarte bun!”

citește mai departe

Cooking

Secretele Roxanei Blenche pentru cea mai delicioasă prăjitură „Foi Geta”. Cu ce înlocuiește budinca de vanilie? „Să puneți din belșug, este foarte bun!”

Secretul lui chef Ștefan Popescu pentru cel mai delicios chec de mere. Ce pune în glazură pentru a deveni mai lichidă: „Se așează merele în picioare, presar zahăr brun deasupra.”

citește mai departe

Cooking

Secretul lui chef Ștefan Popescu pentru cel mai delicios chec de mere. Ce pune în glazură pentru a deveni mai lichidă: „Se așează merele în picioare, presar zahăr brun deasupra.”

Parteneri

Lia începe să plângă din cauza lui Filip și a Corinei: „Îi place că e mai diferită”. Incredibil cum reacționează concurentul de la „Casa iubirii”

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Lia începe să plângă din cauza lui Filip și a Corinei: „Îi place că e mai diferită”. Incredibil cum reacționează concurentul de la „Casa iubirii”

Un microbuz cu români, implicat într-un accident mortal pe autostrada A4 din Germania

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Un microbuz cu români, implicat într-un accident mortal pe autostrada A4 din Germania

Ce se întâmplă cu Dan Petrescu, după ce s-a aflat că se confuntă cu probleme de sănătate! Daniel Pancu, dezvăluiri neașteptate după revederea cu antrenorul: „Am fost surprins…”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Ce se întâmplă cu Dan Petrescu, după ce s-a aflat că se confuntă cu probleme de sănătate! Daniel Pancu, dezvăluiri neașteptate după revederea cu antrenorul: „Am fost surprins…”

Imagini dureroase de la înmormântarea lui Marco, elevul găsit mort după ce s-a întors acasă de la un majorat. CE AU FĂCUT trecătorii în dreptul cimitirului este greu de descris în cuvinte

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Imagini dureroase de la înmormântarea lui Marco, elevul găsit mort după ce s-a întors acasă de la un majorat. CE AU FĂCUT trecătorii în dreptul cimitirului este greu de descris în cuvinte

Alina Sorescu, copleșită de emoții, în cadrul emisiunii „În Oglindă”. Cine a salvat-o după divorț: „Acum mă simt în acel punct”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Alina Sorescu, copleșită de emoții, în cadrul emisiunii „În Oglindă”. Cine a salvat-o după divorț: „Acum mă simt în acel punct”

”Super gripa” a ajuns în România. Care este primul simptom

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

”Super gripa” a ajuns în România. Care este primul simptom

Editors picks

Ce gest a scos-o din minți pe Andreea Bănică, în parcare. Artista nu a mai putut să se abțină și a răbufnit: “Ține de educație, bun-simț, nu de ce am eu și nu au alții!”

citește mai departe

Vedete

Ce gest a scos-o din minți pe Andreea Bănică, în parcare. Artista nu a mai putut să se abțină și a răbufnit: “Ține de educație, bun-simț, nu de ce am eu și nu au alții!”

Ce încălțăminte ți se potrivește în 2026, în funcție de fiecare semn zodiacal. Scoate din dulap pantofii pe care nu ai avut curajul să-i porți pentru că acum este momentul lor!

citește mai departe

Fashion

Ce încălțăminte ți se potrivește în 2026, în funcție de fiecare semn zodiacal. Scoate din dulap pantofii pe care nu ai avut curajul să-i porți pentru că acum este momentul lor!

Cele mai bune locuri de vizitat în funcție de zodia ta, în anul 2026

citește mai departe

Horoscop

Cele mai bune locuri de vizitat în funcție de zodia ta, în anul 2026

Previziunile lui Carmen Harra pentru 2026. Ce ne-ar putea aștepta în anul următor: „Omenirea în 2026 vede o rază de lumină.”

citește mai departe

Vedete

Previziunile lui Carmen Harra pentru 2026. Ce ne-ar putea aștepta în anul următor: „Omenirea în 2026 vede o rază de lumină.”

Gestul făcut de Alina Ceușan pentru bona filipineză și familia ei. Creatoarea de conținut nu a uitat de ei acum, în prag de sărbători: “E ca o prietenă bună.”

citește mai departe

Vedete

Gestul făcut de Alina Ceușan pentru bona filipineză și familia ei. Creatoarea de conținut nu a uitat de ei acum, în prag de sărbători: “E ca o prietenă bună.”

Vlăduța Lupău, anunț după ce i-a fost furată geanta din cabină. Ce a transmis artista, imediat cum a coborât de pe scenă: „Până mâine aduci poșeta, că altfel...”

citește mai departe

Vedete

Vlăduța Lupău, anunț după ce i-a fost furată geanta din cabină. Ce a transmis artista, imediat cum a coborât de pe scenă: „Până mâine aduci poșeta, că altfel...”