„Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb.” Rețeta de pui brazilian cu lapte de cocos a lui chef Joseph Hadad!

Diana Puiu

Publicat: 02 martie 2024, 14:30

Actualizat: 02 decembrie 2024, 02:40

„Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb.” Rețeta de pui brazilian cu lapte de cocos a lui chef Joseph Hadad!

Joseph Hadad a venit cu o nouă recomandare de rețetă, de această dată un pui brazilian cu lapte de cocos.

Joseph Hadad este unul dintre cei mai îndrăgiți bucătari din țară și este urmărit pentru rețetele sale gustoase, care nu necesită multe ingrediete și nici un timp de preparare îndelungat. De la deserturi delicioase, la mic-dejun, prânz sau cină, chef Joseph Hadad nu ezită să împărtășească de fiecare dată din secretele sale și răspunde urmăritorilor în mediul online atunci când apar nelămuriri cu privire la anumite preparate.

Ce ingrediente ai nevoie pentru puiul brazilian cu lapte de cocos

Citește și: Fursecuri cu semințe de floarea-soarelui. Serviți alături de un pahar de lapte, pentru un mic dejun copios!

Citește și: „Tăiați coada, aripioarele și dorsala peștelui, apoi încrestați-l adânc pe o parte.” Rețeta de șalău de Dunăre la cuptor a lui chef Joseph Hadad! Cum prepară cunoscutul bucătar

Chef Joseph Hadad a postat pe rețetele de socializare pașii prin care pregătește puiul brazilian cu lapte de cocos. Acesta a dezvăluit cantitățile necesare din toate ingredientele folosite.

Ingrediente:

800g pulpe de pui dezosate
2 cepe albe
usturoi 400ml lapte lapte de cocos
2 linguri unt de arahide
1 legatură coriandru tocat
7 linguri ulei de floarea soarelui
1 ardei iute (roșu sau verde)
jumătate de lămâie (suc + coaja) sare si piper după gust

Cum prepară chef Joseph Hadad puiul Brazilian

Acum, că avem toate ingredientele necesare, chef Joseph Hadad a dezvăluit pas cu pas cum pregătește carnea până devine aurie, cum condimentează totul și cum trebuie adăugate legumele pentru ca totul să prindă culoare. Acesta se gătește la foc mic, după care se adaugă sosul de roșii și se mai gătește pentru câteva minute. Acest pui brazilian poate fi servit cu orez alb și coriandru. Proces: “Încălziți uleiul, apoi sotați ceapa feliată și usturoiul tocat până când ceapa devine transparentă și aurie. Puneți carnea, și coaja de lămâie, condimentați cu sare și piper. Gătiți până când carnea este maro. Întoarceți-l pe cealaltă parte, puneți ardeiul roșu feliat, sucul de lămâie, untul de arahide, laptele de nucă de cocos cu toată grăsimea. Se amestecă până se încorporează untul de arahide și se presară cu coriandru. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 20 de minute. Apoi gătiți inca 10-20 minute neacoperit (până când sosul se reduce) Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb. Pofta bună!”, a scris chef Joseph Hadad pe rețelele de socializare.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

„Se pune cocos pentru a trage zeama, cine dorește poate înlocui cu pișcot sau biscuiți rași!” Rețeta de ștrudel cu mere a lui chef Joseph Hadad!

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Cutremurător! Vlad Băltățeanu ar fi recunoscut ÎN FAȚA PSIHIATRULUI ce s-ar fi întâmplat, de fapt, între el și tânăra de 28 de ani: "Am luat-o în mână și am lovit-o. Am vrut să dau în ea cu..."

Detalii tulburătoare despre moartea suspectă a Andradei, tânăra de 21 de ani găsită fără suflare într-un apartament din Râmnicu Vâlcea

Calendar ortodox 14 noiembrie 2026. Este lăsatul secului pentru Postul Crăciunului. Ce trebuie să știe credincioșii

Știrea momentului în România

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

„Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb.” Rețeta de pui brazilian cu lapte de cocos a lui chef Joseph Hadad!

Ce ingrediente ai nevoie pentru puiul brazilian cu lapte de cocos

Cum prepară chef Joseph Hadad puiul Brazilian

Clipul zilei pe kfetele.ro

Fursecuri cu semințe de floarea-soarelui. Serviți alături de un pahar de lapte, pentru un mic dejun copios!

„Se pune cocos pentru a trage zeama, cine dorește poate înlocui cu pișcot sau biscuiți rași!” Rețeta de ștrudel cu mere a lui chef Joseph Hadad!

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

​Un tânăr francez a inventat un sistem prin care încălzeşte locuinţele cu mănuși de protecţie folosite în construcții

Kylie Jenner, dată în judecată pentru a patra oară în doar 7 luni. O fostă angajată rupe tăcerea: „A rămas blocată în dressing”

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Motivul pentru care Emanuel și Edi au ajuns la un CONFLICT APRINS. Nu au mai ținut cont de CAMERELE DE FILMAT: "Cere-ți scuze! Ai grijă cu ieșirile, nu mă faci pe mine așa la televizor". Scenele neașteptate surprinse în "Casa Iubirii"

„Farah”, o poveste impresionantă despre sacrificiu, curaj și iubire, din 26 noiembrie, la Kanal D

Bubu Cernea, mesaj emoționant de ziua de naștere a soției sale: „Iubirea pe care ți-o port nu poate fi scrisă în cuvinte.”

Vlad Bălțățeanu a recunoscut fapta! Ce s-ar fi întâmplat în timpul tragediei: „M-am trezit dimineață, am lăsat-o să doarmă.”

Mama gemenilor Graur, mesaj emoționant de ziua lor de naștere: „O bucurie pe care cu greu o pot descrie în cuvinte.”

Emilia Ghinescu, mesaj emoționant despre relația cu iubitul ei: „Doar atât.”

Bogdan de la Ploiești, în culmea fericirii! Ce veste a dat despre el și iubita sa: „Astăzi am simțit să vă arăt o bucățică din sufletul nostru.”

Cum a reușit Carmen de la Sălciua să slăbească 9 kilograme în doar câteva luni: „Sunt foarte stresată.”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Calendar ortodox 14 noiembrie 2026. Este lăsatul secului pentru Postul Crăciunului. Ce trebuie să știe credincioșii

Știrea momentului în România

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

Povestea dureroasă a tânărului de 20 de ani care a murit după ce a fost lovit de tren în Galați. CE S-A ÎNTÂMPLAT în familia sa este de-a dreptul sfâșietor și îți rupe sufletul: "După ce l-au..."

Alertă cu bombă în cel puțin 300 de școli din Italia. Elevii și profesorii au fost evacuați după ce au primit mesaje de amenințare

Horoscop dragoste decembrie 2026. Semnul zodiacal care urmează să fie cerut în căsătorie de sărbători

Bubu Cernea, mesaj emoționant de ziua de naștere a soției sale: „Iubirea pe care ți-o port nu poate fi scrisă în cuvinte.”

Iosif Graur l-a certat în timpul unei călătorii pe fratele său, Beni: „Nu ți-e rușine?”

Mariana Ionescu Căpitănescu, mesaj plin de durere la doi ani de la moartea lui Silviu Prigoană: „Ați rămas în amintirile noastre și în sufletele celor care v-au iubit.”

Lidia Buble a recunoscut ce se întâmplă în viața sa: „Da, poate n-am făcut mereu cele mai bune alegeri în iubire.”

Lino Golden rupe tăcerea despre scandalul cu Alex Velea: „Am dat toate semnele din lume pentru împăcare.”

Bogdan de la Ploiești, în culmea fericirii! Ce veste a dat despre el și iubita sa: „Astăzi am simțit să vă arăt o bucățică din sufletul nostru.”

„Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb.” Rețeta de pui brazilian cu lapte de cocos a lui chef Joseph Hadad!

Carolina, fostă concurentă la „Casa Iubirii”, îi încurajează pe tineri să vină la casting pentru noul sezon al reality-show-ului matrimonial!

Un tânăr francez a inventat un sistem prin care încălzeşte locuinţele cu mănuși de protecţie folosite în construcții