Cea mai sanatoasa varianta de a gati cartofii se pot transforma in ceva cu totul delicios.
Secretul de la mama este sa ii gatesti de doua ori – trebuie sa tai cartofii bucatele si sa ii fierbi in apa cu sare, pana sa dea in clocot. Apoi, pune-i pe o tava, adauga ulei de masline si piper si pune-i la cuptor. Fierberea cartofilor ii va face sa fie moi in interior si crocanti la exterior.
Sursa