Secretul bunicii Gherghina pentru roșiile puse la murat. Ce frunze adaugă aceasta în borcan: “O lingură de sare la litrul de apă.”

Secretul bunicii Gherghina pentru roșiile puse la murat. Ce frunze adaugă aceasta în borcan: “O lingură de sare la litrul de apă.”
Secretul bunicii Gherghina pentru roșiile puse la murat. Ce frunze adaugă aceasta în borcan: “O lingură de sare la litrul de apă.”

Bunica Gherghina a dezvăluit secretul pentru roșiile puse la murat.

Bunica Gherghina este una dintre cele mai cunoscute și îndrăgite bunicuțe din mediul online, având o întreagă comunitate care o urmărește și apreciază pentru postările ei din lumea gastronomiei. Indiferent dacă este vorba de un desert, o mâncare tradițională sau bunătăți de pus pe iarnă, aceasta își amintește de gustul copilăriei și împarte cu iubitorii bucătăriei rețete inedite. Nu se folosește de trucuri grele și nici nu adaugă ingrediente greu de găsit, dorindu-și să păstreze autenticitatea și aroma perioadei în care mama ei îi pregătea cele mai delicioase preparate. A bucurat cu deserturi desprinse ca din revistele culinare, ciorbe, mâncăruri din legume și a arătat până acum inclusiv cum își îngrijește grădina, din care se bucură de toate fructele și legumele proaspete.

Cum pregătește bunica Gherghina roșiile pentru murat?

Citește și: FOTO Bunica Gherghina, imagini emoționante alături de fiica sa: „De doi ani nu am văzut-o, de doi ani nu am mângâiat-o.”

Citește și: Gogoși făcute cu paharul, rețeta pregătită de bunica Gherghina. „Cred că vă lasă gura apă când vă gândiți la gogoși pudrate cu zahăr.”

După ce vara călduroasă a făcut-o pe bunica Gherghina să pregătească și multe băuturi răcoritoare, acum, odată cu venirea toamnei, bunicuța se pregătește cu toate cele necesare pentru iarnă, așa că a pus roși coapte la saramură, perfecte pentru anotimpul rece. Adaugă frunze de vișin în borcan, după care vine cu roșiile coapte, usturoi, boabe de muștar și continuă să adauge frunze și printre ele. La final, aceasta pregătește saramura din apă și sare, cu o lingură de sare la fiecare litru adăugat, apoi pune capacul și înfiletează bine. “A venit și ziua în care să pun murături, roșii la saramură. Dacă îmi place, trebuie să pun la borcan. Am învățat de la mama mea să fac roșiile cu usturoi, boabe de muștar și frunze de vișin. La fundul borcanului punem frunze de vișin. Începem să punem roșiile. Mai punem frunze de vișin între ele și usturoi. Urmează și boabele de muștar. Am terminat de pus roșiile la borcan, iar acum facem saramura pentru roșii. Punem într-o găletuță 3 litri de apă. O lingură de sare la litrul de apă, deci punem 3 linguri de sare cu vârf. Amestecăm să se topească sarea. Punem saramura la roșii, punem și capacul și tocmai la iarnă umblăm la ele.”, a povestit bunica Gherghina într-un videoclip postat în mediul online.

Citește și: Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el - wowbiz.ro

Citește și: DOLIU în Cristinești, după moartea lui Gheorghe Jitariu, fost profesor al Școlii Gimnaziale „Ioan Murariu”. Numele dascălului este legat, de acum, de AMINTIREA UNEI DESPĂRȚIRI DUREROASE: "Cu inimile î



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum se păstrează cel mai bine brânza, decât în saramură? Bunica Lucreția ne învață trucul nelipsit al acestei rețete! "Dacă o bagi în frigider, nu rezistă mult!"

Imagini virale! Ce a făcut o femeie chiar în timpul protestelor din Paris

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el

DOLIU în Cristinești, după moartea lui Gheorghe Jitariu, fost profesor al Școlii Gimnaziale „Ioan Murariu”. Numele dascălului este legat, de acum, de AMINTIREA UNEI DESPĂRȚIRI DUREROASE: "Cu inimile îndurerate, suntem..."

Cine este și câți ani are Nergis Öztürk, actrița care joacă rolul Hande în producția turcească Inimă rebelă! Iată cu ce actor celebru este este căsătorită

Calendar creștin ortodox marți, 20 octombrie. Rugăciunea către Sfântul Gherasim din Kefalonia, ocrotitorul celor care suferă de boli psihice

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro