Impaturitul sarmalelor ti se pare obositor? Atunci este timpul ca de Craciun sa faci niste sarmale lenese!
Ingrediente:
- 500 de grame de carne tocata
- 100 de grame orez
- 2 oua
- jumatate de varza mica
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 2 linguri de pasta de tomate
- 5 linguri de smantana
- condimente
- verdeata
Citeste si: Carnati traditionali de porc! Incearca reteta asta traditionala!
Mod de preparare:
Dati morcovul prin razatoarea mica si taiati varza marunt. Intre timp, puneti orezul la fiert. Apoi amestecati morcovul, varza, orezul, carnea si ouale într-un bol. Puteti adauga si o ceapa tocata marunt si începeti sa amestecati compozitia.
Amestecati smantana cu pasta de tomate pana cand compozitia se omogenizeaza. Nu uitati de sare si condimente!
Modelati chiftelutele si puneti-le într-o tava termorezistenta. Turnati deasupra sosul obtinut din pasta de tomate si smantana si bagati tava la cuptor.
Citeste si: Asa faci cea mai buna friptura de porc la cuptor!
Sarmalutele nu trebuie sa fie coapte mai mult de 30 de minute pentru ca riscati sa devina prea uscate.
