Aceasta reteta de saleuri iti va impresiona si cei mai exigenti prieteni.
Ingrediente
400 g faina, 400 g cascaval ras, 200 g unt, 6 linguri smantana, 2 galbenusuri pentru uns, o lingura sare, mac sau chimen.
Mod de preparare
Se rade cascavalul, apoi intr-un vas se amesteca impreuna cu faina, untul, sarea si smantana. Se obtine un aluat gros, care se imparte in trei, iar acestea la randul lor se intind separat.
Foaia rezultata se taie sub forma de bastonase, care se ung cu galbenus de ou, apoi se dau la cuptor aproximativ 15-20 minute, la foc mic spre mediu.
Sursa
Sursa foto
Ingrediente
400 g faina, 400 g cascaval ras, 200 g unt, 6 linguri smantana, 2 galbenusuri pentru uns, o lingura sare, mac sau chimen.
Mod de preparare
Se rade cascavalul, apoi intr-un vas se amesteca impreuna cu faina, untul, sarea si smantana. Se obtine un aluat gros, care se imparte in trei, iar acestea la randul lor se intind separat. Foaia rezultata se taie sub forma de bastonase, care se ung cu galbenus de ou, apoi se dau la cuptor aproximativ 15-20 minute, la foc mic spre mediu.
Sursa
Sursa foto