Salata Dunarea - Tu ai pus pe iarna asa ceva?

Salata Dunarea - Tu ai pus pe iarna asa ceva?

Salata Dunarea este un amestec ce se pune pentru iarna la borcan. Iata cum se prepara.

Ingrediente:

5 kg ardei grasi
2 kg patlagele
2 kg morcovi
800 gr ceapa
200 gr sare
700 ml otet 6%
600 ml ulei vegetal
cateva boabe de piper negru
1 frunza de dafin
2-3 cuisoare

Mod de preparare:


1. Spala patlagelele si taie-le in 6 sau chiar in 8 (in functie de cat de mari sunt).
2. Spala ardeii, curata-i si taie-i in fasii.
3. Curata ceapa si tai-o in inele.
4. Curata morcovii, pune-i in apa clocotinda pentru 10-12 minute, apoi scurge-i, trece-i pe sub jetul de apa rece si taie-i in cubulete.
5. Amesteca uleiul cu otetul si sarea
6. Pune restul ingredientelor in borcane si toarna mixul de ulei si otet peste ele.
7. Infileteaza capacele si sterilizeaza.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Duminică, de la ora 14:30, la ”Asta-i România!”, Au dat viața de la capitală, pe cea de la țară

Fiica Ronei Hartner, apariție plină de emoție: Rita Sumalya seamănă izbitor cu mama ei. Cum încearcă să își reconstruiască viața

A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist

VIDEO Situația care l-a făcut pe Mihai Bendeac SĂ REACȚIONEZE PUBLIC. Nu a putut trece peste CEEA CE A VĂZUT: "Explicați-mi și mie! De unde sunt acești bani? Cine sunt oamenii ăia care dau bani unora care se..."

Sıla Türkoğlu, care joacă rolul principal Doga în serialul „O dragoste”, transformare uluitoare! Iată cum și-a făcut apariția recent superba actriță în mediul online

SCHIMBARE de ultim moment pentru românii care merg la medicul de familie‼️

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro