Salata din piept de gasca! Uite cum se face aceasta reteta delicioasa!

Salata din piept de gasca! Uite cum se face aceasta reteta delicioasa!
Salata din piept de gasca! Uite cum se face aceasta reteta delicioasa!

Laura Cosoi te invata sa faci o delicioasa salata din piept de gasca. Uite cum se prepara!

Ingrediente:

1 buc Piept de gasca

1 buc Ceapa

2 catei Usturoi

2 felii Lamaie dupa gust

Apa dupa gust

Sare dupa gust

Piper

1 pahar Vin alb

Preparare:

Salata dupa gust

Ulei de masline

dupa gust Salata mixta (rucola, baby spinach, salata iceberg, salata romaneasca)

dupa gust Sare

pentru decor Frunze de chives

Dressing

Pentru dressing:

dupa gust Iaurt natur

1 catel Usturoi

dupa gust Menta verde

Mod de preparare

1. Cresteaza pieptul de gasca, asezoneaza-l cu sare si piper.

2. Incinge tigaia, pune pieptul de gasca la prajit cu pielea in jos si adauga ceapa taiata pestisori.

3. Dupa ce se rumeneste, pune continutul intr-o tava, adauga 2 catei de usturoi maruntiti, piper, doua felii de lamaie, vinul si putina apa.

4. Acopera tava cu folie de aluminiu si pune-o la cuptor pentru 15-20 de minute, la 200?C sau la foc mare (dupa 10 minute poti verifica pieptul de gasca).

5. Dressingul: Amesteca in blender iaurtul, usturoiul maruntit si menta.

6. Servire: Asaza salata mixta cu putin ulei de masline, sare si dressingul in farfurie impreuna cu pieptul de gasca. O alta varianta de servire: Taie pieptul de rata in bucatele mici, amesteca-le cu salata si dressingul si decoreaza totul cu cateva frunze de chives.

Sursa: LauraCosoi.ro

Ingrediente:

1 buc Piept de gasca
1 buc Ceapa
2 catei Usturoi
2 felii Lamaie dupa gust
Apa dupa gust
Sare dupa gust
Piper
1 pahar Vin alb

Preparare:

Salata dupa gust
Ulei de masline
dupa gust Salata mixta (rucola, baby spinach, salata iceberg, salata romaneasca)
dupa gust Sare
pentru decor Frunze de chives 
Dressing

Pentru dressing:
dupa gust Iaurt natur
1 catel Usturoi
dupa gust Menta verde

Mod de preparare

1. Cresteaza pieptul de gasca, asezoneaza-l cu sare si piper.

2. Incinge tigaia, pune pieptul de gasca la prajit cu pielea in jos si adauga ceapa taiata pestisori.

3. Dupa ce se rumeneste, pune continutul intr-o tava, adauga 2 catei de usturoi maruntiti, piper, doua felii de lamaie, vinul si putina apa.

4. Acopera tava cu folie de aluminiu si pune-o la cuptor pentru 15-20 de minute, la 200?C sau la foc mare (dupa 10 minute poti verifica pieptul de gasca).

5. Dressingul: Amesteca in blender iaurtul, usturoiul maruntit si menta.

6. Servire: Asaza salata mixta cu putin ulei de masline, sare si dressingul in farfurie impreuna cu pieptul de gasca. O alta varianta de servire: Taie pieptul de rata in bucatele mici, amesteca-le cu salata si dressingul si decoreaza totul cu cateva frunze de chives.

Sursa: LauraCosoi.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Paula Cojocari, declarații neașteptate despre divorțul de Stelian Ogică. Răsturnare de situație după ce au anunțat separarea: “Viața bate filmul de multe ori.”

Diana Buzoianu a dezvăluit ce a luat acasă după plecarea de la Ministerul Mediului. „Nu m-am putut despărți de ea”

EXCLUSIV | Ramona Manole a spus marele DA! Imagini spectaculoase de la cununia civilă a artistei cu Paris, alesul inimii ei

VIDEO Gestul revoltător făcut de Lamine Yamal în momentul în care Harry Kane a primit Balonul de Aur. DECLRAȚIILE unchiului său au complicat și mai mult situația: "Foarte trist! Toată lumea știe asta. Dacă îți..."

Rojbin Erden, care joacă rolul Asi în serialul Inimă rebelă, în cele mai îndrăznețe ipostaze! Iată cum a fost surprinsă superba actriță într-o ședință foto incendiară 

Anunțul făcut de Andreea Mantea i-a luat prin surprindere pe concurenții din „Casa Iubirii”. Cine a câștigat cecul de 5.000 de lei

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro