Salata de vinete cu iaurt grecesc si susan! Te lingi pe degete!

28 iunie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:30

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Aceasta reteta de salata de vinete este speciala pentru ca nu contine maioneza, ci iaurt grecesc.

Ingrediente

2 vinete mari

250 g iaurt grecesc 10%

30 ml ulei

2-3 catei de usturoi

1 lingura pasta de susan

2-3 linguri de susan

zeama de la jumatate de lamaie

sare

Mod de preparare

Coacem vinetele, preferabil pe un gratar in aer liber. Le curatam de coaja si le lasam sa se scurga intr-o sita pentru minim jumatate de ora, apoi le tocam. Le batem cu un mixer, mai intai cu uleiul si pasta de susan, apoi adaugam iaurtul, zeama de lamaie, usturoiul zdrobit si sare dupa gust.

Prajim semintele de susan intr-o tigaie fara ulei pana se rumenesc un pic, apoi le presaram pe tartinele cu salata de vinete.

Sursa

Ingrediente

2 vinete mari
250 g iaurt grecesc 10%
30 ml ulei
2-3 catei de usturoi

1 lingura pasta de susan
2-3 linguri de susan
zeama de la jumatate de lamaie
sare

Mod de preparare

Coacem vinetele, preferabil pe un gratar in aer liber. Le curatam de coaja si le lasam sa se scurga intr-o sita pentru minim jumatate de ora, apoi le tocam. Le batem cu un mixer, mai intai cu uleiul si pasta de susan, apoi adaugam iaurtul, zeama de lamaie, usturoiul zdrobit si sare dupa gust.Prajim semintele de susan intr-o tigaie fara ulei pana se rumenesc un pic, apoi le presaram pe tartinele cu salata de vinete.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Emoție și suspans în „Inimă de mamă” în această seară, la Kanal D Un indiciu neașteptat despre fiul său, Kuzey, îi reaprinde speranța lui Karsu; ce spune actriţa din rolul principal despre personajul său

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

Interviul lui Nick Rădoi a făcut-o SĂ REACȚIONEZE. Prietena Mădălinei Apostol, MESAJ TRANȘANT după declarațiile afaceristului. A scos la lumină un alt unghi al relației lor: "Ar fi putut face mai mult pentru Mădălina. Cel mai mare sacrificiu pe care..."

Tristețe în lumea folclorului botoșănean! Maestrul Ionel Petrișoru, coregraful Ansamblului „Todireanca”, s-a stins din viață la 69 de ani

Horoscop luni, 21 septembrie 2026: Acest semn zodiacal vrea să își dedice mai mult tip pentru propriile nevoi

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Salata de vinete cu iaurt grecesc si susan! Te lingi pe degete!

Un vortex polar ajunge în România, iar temperaturile scad dramatic. Șefa ANM a anunțat că vor cădea și primele ninsori

Monica Lewinsky, noi declarații la aproape 30 de ani de la scandalul cu Bill Clinton: „Încă trăiesc cu multă frică”

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

Interviul lui Nick Rădoi a făcut-o SĂ REACȚIONEZE. Prietena Mădălinei Apostol, MESAJ TRANȘANT după declarațiile afaceristului. A scos la lumină un alt unghi al relației lor: "Ar fi putut face mai mult pentru Mădălina. Cel mai mare sacrificiu pe care..."

Tayanç Ayaydın, care joacă rolul Güven Aydın, tatăl lui Yaman, din serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de prima lui soție! Iată cum au fost surprinși cei doi actori în urmă cu un deceniu

Povestea emoționantă a fetiței crescută de bunicul paralizat. Erika a fost vizitată de gemenii Graur chiar în ziua aniversării sale: “Avea cea mai mare nevoie să se simtă iubită.”

Dana Roba a răbufnit după ce a fost criticată pentru ce a spus de Mădălina Apostol: “Se leagă de unul milionar că o să-i rămână ei milioanele.”

Horoscop 18 septembrie 2026: O zodie ia o decizie importantă pentru viitor

Gabriela Cristea a răbufnit în mediul online. Criticile aduse fiicelor sale care au făcut-o să reacționeze dur: “De copiii mei nu te iei!”

Fiul cel mic a făcut anunțul după înmormântarea Mădălinei Apostol. Ce au făcut după ce femeia a fost condusă pe ultimul drum: “Să îi păstrăm amintirea vie.”

Adrian Cuculis, despre înmormântarea Mădălinei Apostol. Ce spune avocatul despre tentativele pe care Mădălina le-ar fi avut: “Are șanse foarte serioase să refacă, de fapt, circuitul.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Horoscop săptămânal 14-20 septembrie 2026: Zodia care are șanse mari să își întâlnească jumătatea în aceste zile

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

EXCLUSIV | Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Mădălinei Apostol. Mariachi, lacrimi și scene sfâșietoare la mormânt. Mama ei a fost dusă la spital

Înainte de TRAGEDIA care i-a răpit fiica, mama Mădălinei Apostol ar fi avut o PREMONIȚIE CUTREMURĂTOARE. Parcă a simțit că ceva rău URMA SĂ SE ÎNTÂMPLE: "Când se vindecă cel care a suferit, abia atunci începe suferința celui care și-a bătut joc. Pentru...

Tristețe în lumea folclorului botoșănean! Maestrul Ionel Petrișoru, coregraful Ansamblului „Todireanca”, s-a stins din viață la 69 de ani

Horoscop luni, 21 septembrie 2026: Acest semn zodiacal vrea să își dedice mai mult tip pentru propriile nevoi

“Viitorul ei este chiar mai complicat decât trecutul”

Fratele Mădălinei Apostol, declarații despre moartea iubitei lui Nick Rădoi. Bărbatul nu crede că sora lui s-ar fi sinucis: “Când voi fi mai relaxat, vă spun.”

Adriana Bahmuțeanu, semnal de alarmă după moartea șocantă a Mădălinei Apostol: “Un depresiv nu poate trece singur prin calvarul acestei tulburări.”

Fiica Mădălinei Apostol, la priveghiul mamei sale. Nick Rădoi, despre ce se va întâmpla cu cea mică pe viitor: “Sunt foarte apropiat de fată.”

FOTO Primele imagini cu trupul neînsuflețit al Mădălinei Apostol în biserică. Durere de nedescris lângă căpătâiul femeii

Ce spune Nick Rădoi despre vocile pe care Mădălina Apostol le-ar fi auzit. Problema ar fi existat dinainte ca cei doi să se cunoască: “Nu mă simt vinovat și nu o să mă simt vinovat de ceva.”