Salata de vinete cu iaurt grecesc si susan! Te lingi pe degete!

28 iunie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:30

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Salata de vinete cu iaurt grecesc si susan! Te lingi pe degete!

Aceasta reteta de salata de vinete este speciala pentru ca nu contine maioneza, ci iaurt grecesc.

Ingrediente

2 vinete mari

250 g iaurt grecesc 10%

30 ml ulei

2-3 catei de usturoi

1 lingura pasta de susan

2-3 linguri de susan

zeama de la jumatate de lamaie

sare

Mod de preparare

Coacem vinetele, preferabil pe un gratar in aer liber.

Le curatam de coaja si le lasam sa se scurga intr-o sita pentru minim jumatate de ora, apoi le tocam. Le batem cu un mixer, mai intai cu uleiul si pasta de susan, apoi adaugam iaurtul, zeama de lamaie, usturoiul zdrobit si sare dupa gust.

Prajim semintele de susan intr-o tigaie fara ulei pana se rumenesc un pic, apoi le presaram pe tartinele cu salata de vinete.

Sursa

Ingrediente

2 vinete mari
250 g iaurt grecesc 10%
30 ml ulei
2-3 catei de usturoi

1 lingura pasta de susan
2-3 linguri de susan
zeama de la jumatate de lamaie
sare

Mod de preparare

Coacem vinetele, preferabil pe un gratar in aer liber. Le curatam de coaja si le lasam sa se scurga intr-o sita pentru minim jumatate de ora, apoi le tocam. Le batem cu un mixer, mai intai cu uleiul si pasta de susan, apoi adaugam iaurtul, zeama de lamaie, usturoiul zdrobit si sare dupa gust.Prajim

semintele de susan intr-o tigaie fara ulei pana se rumenesc un pic, apoi le presaram pe tartinele cu salata de vinete.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

A trecut un an fără Teodora Marcu. Cum arată mormântul tinerei ucise și ce gest a făcut familia pentru ea

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

PRINCIPALA IPOTEAZĂ A ANCHETATORILOR în cazul crimei de la Târgu Jiu. Detaliile L-AU ÎNGROZIT pe procurorul de caz, iar la ieșirea din apartament a fost SUB SEMNUL ȘOCULUI: "Nu am mai întâlnit așa ceva. Își crease un..."

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

Horoscop săptămânal 1-7 iunie 2026: Semnul zodiacal care începe vara cu o sumă mare de bani în cont

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Salata de vinete cu iaurt grecesc si susan! Te lingi pe degete!

O fată de 15 ani a fost ucisă în Irak pentru că a refuzat să se mărite cu un văr. „Familia ei a sărbătorit crima dansând pe stradă”

Ce a făcut Kate Middleton în Italia l-a luat prin surprindere până și pe prințul William. A dezvăluit un talent ascuns: "Nu știam asta"

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

Fiica bătrânei din Târgu Jiu, aproape de aceeași soartă ca mama și copiii ei. Planul bărbatului de 39 de ani, HALUCINANT! Ce SCENARIU TERIFIANT pusese la cale autorul crimei împotriva mamei sale: "A spus că..."

Emrah Altintoprak, actorul care joacă rolul Mustafa în serialul „O dragoste”, apariție de senzație în compania colegelor saie, pe platourile de filmare

Ce a făcut Mihai Trăistariu atunci când o fostă parteneră din viața lui nu și-a dorit intimitate cu el: “Am suferit în taină. Am îndurat.”

VIDEO Adriana Bahmuțeanu, destăinuiri din căsnicia cu George Restivan. Vedeta a vorbit despre momentele inedite petrecute cu soțul ei: “Mi-am dorit toată viața mea să am o căsnicie fericită.”

Cum se simte Alina Laufer după ce mama ei s-a stins din viață. Momentele grele prin care a trecut vedeta TV: “Nu o să mai fiu copil niciodată.”

Mesajul Magdalenei Chihaia pentru Dinu Maxer, la un an de la nuntă: “Nu mai speram la o iubire pură.”

Rodica Mandache, despre decesul soțului și problema cu care s-a confruntat fiica ei încă de la naștere: “Nu aș fi vrut să mă mărit niciodată.”

Pedeapsă versus Consecință: Cum să îl înveți pe copil responsabilitatea, nu frica

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Adolescentul dispărut în județul Dolj a fost găsit fără viață în apele Dunării de către un localnic

Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi

Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”

PRINCIPALA IPOTEAZĂ A ANCHETATORILOR în cazul crimei de la Târgu Jiu. Detaliile L-AU ÎNGROZIT pe procurorul de caz, iar la ieșirea din apartament a fost SUB SEMNUL ȘOCULUI: "Nu am mai întâlnit așa ceva. Își crease un..."

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce nu a avut, de fapt, Sanda Țăranu copii. Declarațiile pe care jurnalista le-a făcut în urmă cu ceva timp: “Probabil că eu m-aș fi lăsat de meserie.”

Ce a făcut Mihai Trăistariu atunci când o fostă parteneră din viața lui nu și-a dorit intimitate cu el: “Am suferit în taină. Am îndurat.”

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

Rodica Mandache, despre decesul soțului și problema cu care s-a confruntat fiica ei încă de la naștere: “Nu aș fi vrut să mă mărit niciodată.”

Mesajul Magdalenei Chihaia pentru Dinu Maxer, la un an de la nuntă: “Nu mai speram la o iubire pură.”

Cum se simte Alina Laufer după ce mama ei s-a stins din viață. Momentele grele prin care a trecut vedeta TV: “Nu o să mai fiu copil niciodată.”

Salata de vinete cu iaurt grecesc si susan! Te lingi pe degete!

Motive de bucurie în familia lui Carmen de la Sălciua. Un nou membru se pregătește să vină alături de ei: “Ne simțim mai recunoscători și împliniți ca niciodată.”